Swisstrade. Товары из Швейцарии.

Сыр Тет-де-муан (Tête de Moine, «голова монаха») — это швейцарский полутвердый сыр с плотной текстурой и интенсивным орехово-фруктовым ароматом. Его главная особенность заключается в том, что его никогда не режут ломтиками или кубиками. Зачем нужен нож жироль Использование обычного ножа для резки этого сыра считается гастрономической ошибкой по двум причинам: Поэтому специально для этого сыра был изобретен Жироль (girolle) в 1982 году. Устройство жироли Этот инструмент состоит из деревянной или...

Грюйер (Gruyère) и Эмменталер (Emmentaler) — два классических швейцарских сыра из коровьего молока, но они существенно различаются по технологии производства, текстуре и кулинарному применению. Главное различие между Грюйером и Эмменталером в том, что Грюйер — это твердый сыр с насыщенным, пикантным и ореховым вкусом, практически без дырок, а Эмменталер — полутвердый, с нежным сладковатым вкусом и крупными «глазками». Выбор между ними зависит от того, что вы хотите...

Если вы хотя бы раз пробовали добавлять обычную магазинную куркуму в еду или напитки, то знаете этот горьковатый, землистый вкус и разочаровывающий результат. Вы пьете «золотое молоко», добавляете пряность в смузи, но боль в коленях после долгой прогулки никуда не уходит, а утренняя скованность в спине остается прежней. Проблема кроется не в самой специи, а в ее биологии: молекула куркумина слишком велика и капризна. В чистом виде организм усваивает лишь жалкие 3–5% от принятого объема, остальное уничтожается желудочным соком...

Ваша печень — это неустанный фильтр организма, который ежедневно борется с последствиями нашего образа жизни: фастфудом, стрессом и городской экологией. Но даже самому сильному герою нужна поддержка. Если вы чувствуете тяжесть после еды, кожа стала тусклой, а энергии не хватает — это сигнал SOS. Ответ на этот зов — напиток «Артишок горький». Это не просто добавка, а мощный природный детокс, который поможет вашей печени вернуться в строй. Как работает его формула? В основе напитка — концентрированный экстракт артишока...