Найти в Дзене
Как справиться с тягой к запрещённым продуктам
___________ Я психолог. И я человек, который уже 9 лет живёт с диализной диетой, 12 лет с целиакией и непереносимостью лактозы. Три диеты. Три списка «нельзя». И множество раз, когда хочется то, что нельзя. Я знаю это чувство. Оно приходит, когда вы устали. Когда все вокруг едят и наслаждаются. Когда пахнет свежим хлебом, а вы достаёте свой рисовый хлебец. Когда вы смотрите на тарелку с запретным фруктом и понимаете, что одна долька может аукнуться анализами. Тяга к запрещённому — это не слабость...
1 неделю назад
Я УСТАЛА БЫТЬ УДОБНОЙ ___________ Когда человек выбирает особое питание — спортивное или веганское — это его осознанный выбор. Когда он выбирает работу с разъездами, не привязываться к месту, строить круг общения вокруг своих интересов — это тоже его выбор. И в этом выборе есть свобода. Он даже не задумывается, что кому-то это может быть неудобно. Потому что это его жизнь, его ценности, его территория. ______________ Я СВОЕЙ БОЛЕЗНИ НЕ ВЫБИРАЛА. Я не выбирала диализ. Не выбирала целиакию. Не выбирала диету, которая вычёркивает из меню целые группы продуктов. Не выбирала ритм жизни, привязанный к расписанию процедур. Я не выбирала быть «не такой, как все». Я не выбирала отличаться от нормы. Я не выбирала доставлять другим беспокойство своим существованием. Я не выбирала быть той, под кого нужно подстраиваться. ______________ Но реальность такова: Я - НЕУДОБНАЯ ДЛЯ ОБЩЕПРИНЯТЫХ НОРМ. Магазины полны продуктов, которые я не могу есть. Рестораны пишут меню для тех, у кого нет ограничений. График жизни — для тех, кто не привязан к диализному креслу три раза в неделю. Общественные пространства, мероприятия, поездки — всё это спроектировано для большинства. А если ты «не такой», ты вынужден быть изгоем, невидимкой или выгрызать себе место под общим солнцем. Доказывать, что имеешь право на любовь, благополучие и своё существование. Наш мир недружелюбен к тем, кто отличается. Он просто не рассчитан на нас. Мы — исключение. Мы — те, под кого нужно подстраиваться. Те, кто создаёт сложности. _______________ И знаете что? Я УСТАЛА. Я устала быть удобной для мира, который не спросил меня, хочу ли я такой быть. Я устала быть той, кто всегда подстраивается «под норму», чтобы быть принятой. Я устала быть той, кто извиняется за то, что не вписывается в чужие представления о нормальности. Я устала чувствовать вину за то, что мой организм устроен иначе. Я устала чувствовать себя обузой там, где я просто хочу быть рядом с близкими. Я устала ужиматься до рамок нормальности. Я устала от того, что мир заставляет меня чувствовать себя лишней. _______________ ХВАТИТ Я не могу изменить мир. Я не могу сделать его удобным для всех. Я не могу перестать быть исключением. Но я могу перестать чувствовать себя виноватой за то, что я такая. Я могу перестать извиняться за то, что моя жизнь устроена иначе. Я могу перестать сжиматься, чтобы другим было удобнее. Я могу перестать быть невидимкой. ___________ Я ВЫБИРАЮ БЫТЬ СОБОЙ Неудобной. Неподходящей. Не вписывающейся. Но настоящей. Я выбираю заботиться о себе — даже если это кому-то неудобно. Я выбираю не извиняться за свои границы. Я выбираю быть собой. Не той, кого легче любить. Не той, которая удобная. А той, кто я есть. С диализом. С целиакией. С тремя диетами. С усталостью и плохими днями. С правом быть. С правом жить. Жить. Даже так. _____________ #явыбираюсебя #неудобныйгость #диализ #целиакия #хроническиезаболевания #усталость #границы #яесть #хватитизвиняться #хпн #гемодиализ #силадуха #страх #психология #диетанадиализе #жить_даже_так #жизньпродолжается #поддержка #хроника
1 неделю назад
"Я — неудобный гость»: психология человека с особым питанием
Уверена, каждый, кто вынужден придерживаться особой диеты, хоть раз чувствовал себя неудобным. -Вы приходите в гости. На столе — красивый ужин. Хозяйка сияет. А вы смотрите на тарелки и понимаете: вам нельзя ни-че-го, кроме воды. - Или вы в кафе с друзьями, и ваш заказ звучит как заклинание: «без кофеина, без лактозы, без глютена». И в воздухе повисает пауза. Вы начинаете извиняться. Объяснять. Чувствовать, что портите вечер. ___________ Знакомо? Я живу с этим 9 лет. Диализ, целиакия, непереносимость лактозы...
2 недели назад
Топ 3 завтрака для диализника: сытно, безопасно и вкусно! ____________ У меня диета чуть жестче, чем у большинства диализных пациентов. Из-за целиакии я не могу есть глютенсодержащие продукты, а молочные продукты могу есть только специальные, без лактозы. С такими ограничениями найти блюда вкусные и при этом безопасные и полезные - целый квест. Я все еще продолжаю искать, буду рада, если вы поделитесь своими находками и идеями. ____________ Сегодня покажу три моих «козыря» на завтрак: Завтрак №1. «Кабачковые оладьи» (Низкий калий и фосфор) Это наш с дочкой хит. Готовится за 15 минут, а улетает за 2 секунды. Нам понадобится: Рисовая мука (в ней меньше фосфора, чем в пшеничной, и она нежная) - 60 гр. 1 яйцо (можно только белок). Тертый кабачок (вместе с жидкостью) - 300 гр. Так как натрий у меня в норме, я немного подсаливаю тесто своей любимой солью с ламинарией. Когда утром совсем нет сил готовить, я закидываю все в измельчитель, смешиваю ингредиенты — и тесто готово. Я не жарю оладьи в привычном смысле слова, с большим количеством масла, до хрустящей корочки. Просто запекаю на слегка смазанной сковороде под крышкой, с двух сторон. ________ Завтрак №2. «Белковый омлет» (много белка, мало фосфора) Яичный желток — богатый источник фосфора, содержащий около 390–540 мг этого элемента на 100 г продукта. Чтобы снизить содержание фосфора, я беру 1 целое яйцо и 2 белка, добавляю 1 ст.л. сливок для нежности, слегка взбалтываю вилкой и на сковородку с антипригарным покрытием под крышку, чтобы минимизировать масло. 3 минуты и завтрак готов. К омлету можно сделать салат из овощей. ________ Завтрак №3. Рисовая каша с яблоками и корицей (тут все идеально) Это мой самый любимый завтрак. Я обожаю рис! В любом виде. И очень люблю яблоки - свежие, тертые, печеные, вареные, сушеные. Состав: рис, вода, корица, немного сливочного масла, чуть-чуть сливок, немного сахара, печеные яблоки. Рис хорошенько промыть (это важно на безглютеновой диете), сварить до полуготовности, слить воду, залить кипятком, добавить сливки, сахар и разварить до готовности. Когда каша готова, снять с огня, положить сливочное масло, закрыть крышкой. Нарезать яблоко. В тарелку положить кашу, сверху яблоко, присыпать корицей. Еще до диализа безглютеновая диета научила меня, что даже строгая диета может приносить радость и удовольствие в еде, главное найти эти самые блюда. Я не зацикливаюсь на том, что нельзя. Я ищу варианты из того, что можно. И точно знаю, даже на строгой диете с множеством ограничений можно вкусно поесть) _________ А какой у вас идеальный завтрак? Есть свой коронный рецепт? Поделитесь в комментариях, давайте соберем копилку безопасных и вкусных блюд! Жить. Даже так. __________ #диализ #завтракнадиализе #пп #рецепты #жизньнадиализе #хпн #нефрология #психол
2 недели назад
ДИАЛИЗ И СПОРТ _____________ Я - диализник со стажем. И спорт в моей жизни был не всегда. Обычно врачи не рекомендуют заниматься спортом в общепринятом смысле - тренажерный зал, теннис, баскетбол. И на это есть логичные причины. ____________ ПОЧЕМУ СПОРТ ОПАСЕН ДЛЯ ДИАЛИЗНИКОВ (это надо знать) Коротко расскажу про те риски, о которых говорят врачи, чтобы вы понимали, почему они не рекомендуют заниматься спортом: 1. Сердце и сосуды У диализного пациента большая нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Во время диализа давление скачет, после — падает. Если добавить интенсивную нагрузку, можно просто не успеть понять, что сердцу плохо. 2. Давление При физической нагрузке давление может резко подняться или упасть. У диализных пациентов нет почек, которые быстро отреагируют и сбалансируют систему. Всё происходит медленнее и опаснее. 3. Фистула или катетер Если сформирована фистула — поднятие тяжестей, удары, нагрузка могут её повредить или тромбировать. Если установлен катетер — может произойти смещение или попасть инфекция. 4. Калий При активном движении мышцы выделяют калий в кровь. Если калий и так на грани — можно получить передозировку прямо во время тренировки. 5. Жидкость Во время спорта мы потеем, теряем воду. Нам, диализникам, нельзя просто "пить сколько хочется". Но и обезвоживание тоже опасно. ______________ Но есть и вторая сторона этой ситуации. Как мы знаем, ДВИЖЕНИЕ - это ЖИЗНЬ. Давайте посмотрим на спорт на диализе — как на инструмент выживания. Он не лечит почки, но он лечит тело и дух, которые страдают из-за почечной недостаточности. Я нашла 4 железные причины, почему спорт важен и нужен на диализе: 1. Насос для сердца (Кардиопротекция) Сердечно-сосудистые заболевания — главный враг пациентов на диализе. Сама процедура создает колоссальную нагрузку на сердце: забор крови, фильтрация, возврат. Если сердце слабое, оно быстро сдастся. Регулярная аэробная нагрузка (ходьба, велосипед, плавание) тренирует сердечную мышцу. Сильное сердце легче переносит перепады давления во время диализа и лучше качает кровь. 2. Борьба с «диализным истощением» Синдром истощения — бич всех диализников. Казалось бы, чтобы не уставать, нужно лежать. Но парадокс в том, что от лежания сил становится еще меньше. Мышцы атрофируются без работы. Спорт дает мышцам тонус и улучшает кровоток. После тренировок вы замечаете: сил становится больше, а восстанавливаться после диализа легче. 3. Психологический якорь нормальности Диализ — это зависимость. Ты привязан к аппарату, к расписанию, к больнице. Это давит на психику, ведет к депрессии и апатии. Спорт возвращает ощущение контроля над своим телом. Когда вы идете в бассейн или на прогулку, вы — не пациент. Вы — человек, который занимается собой. Это мощнейший антидепрессант, который поднимает самооценку и возвращает радость жизни. 4. Профилактика атрофии мышц (Саркопении) На диализе, особенно если есть хроническое воспаление, мышцы начинают «таять». Это называется саркопения. Слабые ноги — риск падений и переломов. Слабые руки — сложно даже сумку поднять. Спорт дает мышцам сигнал: «Ты нужен, работай!». Сохранение мышечной массы — это сохранение независимости и качества жизни в будущем. Спорт на диализе — это не про "качнуть мышцы" или "похудеть к лету". Это про качество жизни. Спорт превращает человека, который «живет на диализе», в человека, который «живет активной жизнью, несмотря на диализ». А это, согласитесь, две большие разницы. В следующих постах расскажу, какие виды спорта категорически запрещены, а какие - настоящее спасение для диализников. Потому что жить можно. Даже так. _____________ #диализ #хпн #гемодиализ #силадуха #страх #психология #жить_даже_так #жизньпродолжается #поддержка #хроника
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала