Моя Печка

Ранней весной мы всегда ждали появления первых стрелочек лука. И поначалу объедали  его с грядки дочиста. И только позже, когда молодой лучок набирал силу, наливался, бабушка шла в огород и набирала  полную миску сочной зелени...

На мой взгляд нет на свете ароматнее блюда, чем жареная картошка с лисичками. Их терпкий лесной аромат со слабой горчинкой напоминает о лете. И уже совсем скоро эти чудесные рыжие грибочки можно будет собрать в лесу...

Мясо для этого простого, но потрясающе ароматного и вкусного кушанья можно взять любое. Приготовленное в горшочке, оно будет мягким и сочным. Готовить очень легко, а подавать можно и праздничному столу...

Сегодня захотелось сделать сытное блюдо. А что может быть лучше тушеного мяса в ароматном соусе. Да с картофельной пюрешкой! Сделаю бефстроганов, тем более , что муж мой очень любит это блюдо. Тралиционно я готовлю на печке:)) Блюдо очень вкусное и несложное...