Дело Не В Рецепте

Нежный торт-суфле "Птичка". Любимая всеми классика.Готовится ЛЕГКО!

Птичье молоко - воздушный торт для вашего чаепития! Быстро готовится и быстро съедается! В его приготовлении нет ничего сложного, но надо строго придерживаться всем этапам рецепта и не пренебрегать использованием термометра. Ингредиенты: Корж: * Масло сливочное - 60г * Желтки - 3шт. * Сахар - 50г * Мука - 85г * Разрыхлитель - половина чайной ложки Мягкое сливочное масло взбимаем с сахаром до пышности и побеления. Далее вводим желтки по одному. Каждый раз добиваемся однородности. Просеять муку и разрыхлитель...

1 месяц назад

Советский торт "Графские развалины" - для тех, кто любит сладкую классику!

Сегодня приготовим с вами тортик, который любят все сладкоежки! "Графские развалины" - это не просто торт, а легендарный десерт, который все помнят с детства. Мой рецепт торта "Графские развалины" представляет собой "горку" из воздушных кусочков безе, выложенных на ароматный ореховый бисквит...

301 читали · 1 месяц назад

Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ ЭКЛЕРОВ! Как приготовить эклеры с идеальными пустотами внутри.

Эклеры с заварным кремом — классика французской кондитерской, которую многие боятся готовить дома. Осевшие пирожные или жидкая начинка — эти ошибки знакомы каждой хозяйке. В этом рецепте я пошагово покажу, как замесить идеальное заварное тесто и сварить густой, шелковистый заварной крем без комочков...

110 читали · 2 месяца назад

В этом году начала подготовку к празднику Светлой Пасхи заранее. 🐣 Пробовала новые сочетания вкусов и текстуры. И вот - случилось! Любовь с первой ложечки!❤️ Карамельно-творожная нежность, кусочки мягкой кураги и грецкие орешки, которые дополняют текстуру. 🥰 Так вкусно, что невозможно остановиться! А благодаря новой силиконовой форме - она ещё и невероятно красивая😍. Только посмотрите на это фото! 🚀 СКОРО на канале РЕЦЕПТ этой потрясающей творожной пасхи! А какую пасху любите Вы? Классическую с цукатами и изюмом, шоколадную или, может быть, карамельную, фисташковую? Делитесь в комментариях!

2 месяца назад

Нежнейшая творожная Пасха БЕЗ МАРЛИ. Простой рецепт.

Это лучшая творожная Пасха, которую я когда-либо пробовала! Нежнейшая, в меру сладкая, проста в приготовлении и с легкостью хранится в морозилке до месяца! Полный видео-рецепт есть на моём канале Ютуб...

9175 читали · 2 месяца назад