Нежный торт-суфле "Птичка". Любимая всеми классика.Готовится ЛЕГКО!
Птичье молоко - воздушный торт для вашего чаепития! Быстро готовится и быстро съедается! В его приготовлении нет ничего сложного, но надо строго придерживаться всем этапам рецепта и не пренебрегать использованием термометра. Ингредиенты: Корж:
* Масло сливочное - 60г
* Желтки - 3шт.
* Сахар - 50г
* Мука - 85г
* Разрыхлитель - половина чайной ложки Мягкое сливочное масло взбимаем с сахаром до пышности и побеления. Далее вводим желтки по одному. Каждый раз добиваемся однородности. Просеять муку и разрыхлитель...
