Нутрициолог в РФ

🔹СТРЕСС— ЭТО НЕ СЛАБОСТЬ, ЭТО ДЕФИЦИТ РЕСУРСОВ🔹 ➡️Инсайт недели, коллеги. Клиенты часто считают свою тревожность, усталость и раздражительность «слабостью», «неумением собраться», «плохим характером». ➡️И пытаются пересилить себя. Но на самом деле за этими состояниями стоят реальные биохимические процессы. Комментирует Ирина Попкова, практикующий нутрициолог, эксперт по нутрицевтической поддержке, научный редактор нашего канала. 🔹Магний. Кортизол повышает его выведение с мочой. 🔹Витамин С. Интенсивно расходуется для синтеза кортизола. 🔹Витамины группы B. Поддерживают энергообмен и нейромедиацию. 🔹Цинк. Участвует в синтезе ГАМК и защите от окислительного стресса. 💡Когда этих ресурсов нет, нервная система просто не может работать стабильно. 💡Нейромедиаторы не синтезируются в нужном количестве, рецепторы теряют чувствительность, митохондрии не дают энергии. ⬇️ ❓Что это значит на практике: 📍Задача нутрициолога — не говорить клиенту «успокойтесь», «возьмите себя в руки», «дышите глубже». Это не работает, когда биохимия сломана. 📍Наша задача — дать организму и клеткам компоненты для правильного функционирования. ✅Сначала восполняем дефициты: • Магний (вечером, глицинат/цитрат) • Витамины группы В (утром, активные формы) • Витамин С (в течение дня) • Цинк (отдельно от железа) ✅Затем или параллельно, но, когда появится ресурс, подключаем антистресс-техники: дыхание, медитацию, когнитивную терапию. ✏️Правильная последовательность: биохимия → регуляция → психология. Не наоборот. #инсайт_недели

🔹АНТИСТРЕСС-ТАРЕЛКА: ЧТО ЕСТЬ, ЧТОБЫ УСПОКОИТЬСЯ🔹 Еда — мощный инструмент регуляции настроения. То, что попадает в тарелку, напрямую влияет на синтез нейромедиаторов и работу надпочечников. Комментирует Кристина Зингер, клинический диетолог, эксперт нашей научной команды. ✅Для синтеза серотонина (триптофан): индейка, курица, яйца. Бананы, орехи (миндаль), черный шоколад. ✅Для синтеза ГАМК (основной тормозной нейромедиатор): бурый рис, овес, бобовые, зеленый чай, квашеная капуста, кимчи, кефир. 📍Пример антистресс-тарелки: Завтрак: овсяная каша на воде с бананом, горстью миндаля и ложкой какао Обед: запеченная индейка + салат из шпината с авокадо, помидорами черри и тыквенными семечками Ужин: бурый рис + тушеные овощи + кусочек рыбы Перекус: немного темного шоколада, травяной чай ❗Что убираем при стрессе: ❌Сахар и быстрые углеводы — дают временный подъем, а потом резкий спад и новый виток тревоги ❌Кофеин в больших дозах — стимулирует выброс кортизола ❌Алкоголь — нарушает структуру сна и истощает запасы витаминов группы В #тарелка_здоровых_решений

🔹МАГНИЙ: ГЛАВНЫЙ АНТИСТРЕСС-МИНЕРАЛ🔹 Когда речь заходит о стрессе, первое, о чем мы, как специалисты думаем, — магний. Что делает магний в нервной системе? Комментирует Михаэль Вегер, биохимик, нутрициолог, эксперт нашей научной команды. 1️⃣Участвует в работе ГАМК-рецепторов (главный «успокаивающий» нейромедиатор) 2️⃣Снижает выброс кортизола (гормона стресса) 3️⃣Расслабляет мышцы и сосуды (уходит напряжение и спазмы) 4️⃣Улучшает качество сна (особенно глубокие стадии) 5️⃣Поддерживает работу митохондрий (энергия на клеточном уровне) ********** 💡Но важно понимать: разные формы решают разные задачи. ✨Цитрат. Хорошая биодоступность, легкое слабительное. При запорах, для общей поддержки. ✨Глицинат. Хелат с аминокислотой, отлично успокаивает. При тревожности, бессоннице, мышечных спазмах. ✨Таурат. Поддержка сердца и сосудов. При сердцебиении, повышенном давлении. ✨Малат. Участвует в цикле Кребса (энергия). При хронической усталости, фибромиалгии. ✨Лактат. Мягкая форма, не раздражает ЖКТ. При чувствительном желудке. ✨Оротат. Улучшает энергообмен в миокарде. При сердечно-сосудистых проблемах. ✨Треонат. Проникает через ГЭБ (для мозга). При когнитивных нарушениях, тревоге. Вы можете применять нутрицевтик «7 Солей Магния» — комплекс, который закрывает все потребности. Это удобно: не нужно выбирать одну форму, организм сам возьмет то, что нужно. (БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ). 📍Кому рекомендуем: ✨При любых проявлениях стресса (тревожность, раздражительность, нарушение сна) ✨При мышечных спазмах, судорогах, тиках ✨При сердцебиении, экстрасистолии, повышенном давлении ✨При хронической усталости и синдроме выгорания ✨В комплексной поддержке нервной системы 📍Магний лучше принимать вечером, за 1–2 часа (мин. За 30 мин до сна) — он помогает настроиться на отдых. 📍Важно: при длительном приеме высоких доз магния (особенно цитрата) может быть послабление стула. В этом случае переход на глицинат или лактат. #нутрицевтики

🔹ВЕСЕННИЙ СТРЕСС: ПОЧЕМУ МЫ ВЫГОРАЕМ В АПРЕЛЕ?🔹 Весьма частый запрос на поддержку весной от выгорания. Казалось бы, весна — время радости, солнца и пробуждения. Но именно в апреле многие жалуются на усталость, тревожность, раздражительность и апатию. Парадокс? ⬇️ На самом деле нет. Весной организм выходит из «зимней спячки», но его ресурсы часто истощены до критического минимума. ❓Почему весной особенно тяжело: 1️⃣Запасы витамина D на исходе — после зимы уровень 25(OH)D у большинства приближается к дефицитным значениям. А витамин D участвует в синтезе дофамина и серотонина. 2️⃣Магний «съеден» зимним стрессом — холод, недостаток света, сезонные инфекции, праздничные перегрузки — все это расходует магний. А без магния нервная система не может расслабиться. 3️⃣Скачки атмосферного давления — метеочувствительные люди реагируют головными болями, сосудистыми спазмами и упадком сил. 4️⃣Дефицит микронутриентов — свежих овощей и фруктов еще мало, старые запасы витаминов закончились. 5️⃣Сезонная аллергия — постоянное воспаление и выброс гистамина дополнительно нагружают иммунную и нервную системы. 💡Задача нутрициолога — поддержать организм и нервную систему мягко и системно. Нужно дать организму ресурсы. За каждым «возьмите себя в руки» стоят конкретное состояние и дефицит. ❓Какие проявления весеннего стресса у клиентов вы замечаете чаще всего? #просто_о_главном

🔹КАК ВОССТАНОВИТЬ КОЖУ ЧЕРЕЗ МИКРОБИОМ?🔹 Комментирует Кристина Зингер, клинический диетолог, нутрициолог, эксперт по нутрицевтической поддержки. 👀Сколько бы ни наносили дорогих кремов, если есть проблемы с микробиотой, они будут буквально видны на коже. 👌Связь кишечник-кожа (gut-skin axis) — доказанный факт. 📍При дисбалансе микробиоты: -Повышается проницаемость кишечника -Эндотоксины бактерий попадают в кровь -Запуск системного воспаления -Кожа реагирует акне, розацеа, экземой, сухостью ✅Возможная эффективная стратегия при проблемах с кожей: +Поддержка мукозы (глутамин, цинк, коллаген) +Баланс микробиоты (пробиотики, пребиотики) +Снижение воспаления (омега-3, антиоксиданты) +Затем — «еда для кожи» и нутрицевтики #просто_о_главном