Запасы норки

Представьте: глубокая осень. Норка сидит в своей уютной кладовой и перебирает запасы. Гречка - есть, орешки - есть, баночка с мёдом стоит в углу. А в самом дальнем, самом тёмном уголке лежит то, что Норка бережёт пуще всего: маленький мешочек с рыбьим жиром. Почему она так дорожит этим? Потому что знает:...

🫠В прошлый раз мы разобрались, что белок - это база, что норма где-то 1,5 г на кг желанного веса, а животный и растительный должны дружить в пропорции 40/60. Теперь самый главный вопрос: где всё это брать? Разложим по полочкам...

🫠Вы когда-нибудь задумывались, из чего вообще состоит ваше тело? Кожа, волосы, ногти, мышцы, гормоны, ферменты - всё это белки. Вернее, они построены из белков. А белки, в свою очередь, собраны из аминокислот...

Представьте себе отпуск на море. Солнце, лёгкие платья, мороженое, газированные напитки…идиллия, да? А ещё - повышенный риск тромбов, камней в почках и инфарктов. Но об этом почему-то часто забывают. Я сегодня про воду...

🫠Знаете, есть термин, от которого меня уже подташнивает. Это "правильное питание". ПП. Нет, серьёзно. За этими двумя буквами столько всего намешано: диеты, запреты, чувство вины, "не ешь после шести",...