Найти в Дзене
5 часов назад
 • Вы подписаны

Неожиданно удачная пара для салата: тыква и свёкла, запечённые в ароматной медовой глазури

Тыкву чаще отправляют в кашу или суп-пюре, а свёклу привычно используют для борща и винегрета. Но стоит соединить эти два овоща на одном противне, и получается совершенно другое блюдо. Тыква становится мягкой, приобретает приятную сладость и слегка подрумянивается по краям...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Не просто рыбные котлеты: сочетание двух видов рыбы в одном фарше делает их особенно интересными, а духовка заменяет жарку

Рыбные котлеты часто получаются либо слишком плотными, либо суховатыми, особенно если готовить их из нежирного филе и стараться обойтись без масла. Но есть интересный способ добиться более приятной текстуры: соединить в одном фарше два вида рыбы...

5 дней назад
 • Вы подписаны

Как вкусно съесть кабачок? Превратите его в нежный пудинг вместо привычной запеканки

Кабачок в шоколадном десерте? Сочетание звучит неожиданно. Обычно этот овощ отправляется в рагу, оладьи или запеканки, а здесь ему предстоит совершенно другая роль. Он станет основой шоколадного пудинга...

6 дней назад
 • Вы подписаны

Ленивые голубцы стали ещё ленивее: никакой лепки и риса, просто сочная запеканка с курицей и капустой для лёгкого ужина

Любите голубцы, но не хотите возиться с капустными листьями, заворачивать начинку и следить за кастрюлей? Есть способ сохранить знакомое сочетание капусты, мяса и томатной подливки, сократив подготовку до нескольких простых действий...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Надоели салаты с куриной грудкой? Попробуйте этот белковый вариант с сердечками: без майонеза, но со вкусом любимого оливье

Когда хочется приготовить сытный салат с большим количеством белка, первым делом обычно вспоминают куриную грудку. Её отваривают, запекают, смешивают с овощами и добавляют лёгкую заправку. Но даже любимые сочетания со временем приедаются...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент