Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 дня назад
 • Вы подписаны

Не просто рыбные котлеты: сочетание двух видов рыбы в одном фарше делает их особенно интересными, а духовка заменяет жарку

Рыбные котлеты часто получаются либо слишком плотными, либо суховатыми, особенно если готовить их из нежирного филе и стараться обойтись без масла. Но есть интересный способ добиться более приятной текстуры: соединить в одном фарше два вида рыбы...

4 дня назад
 • Вы подписаны

Как вкусно съесть кабачок? Превратите его в нежный пудинг вместо привычной запеканки

Кабачок в шоколадном десерте? Сочетание звучит неожиданно. Обычно этот овощ отправляется в рагу, оладьи или запеканки, а здесь ему предстоит совершенно другая роль. Он станет основой шоколадного пудинга...

6 дней назад
 • Вы подписаны

Ленивые голубцы стали ещё ленивее: никакой лепки и риса, просто сочная запеканка с курицей и капустой для лёгкого ужина

Любите голубцы, но не хотите возиться с капустными листьями, заворачивать начинку и следить за кастрюлей? Есть способ сохранить знакомое сочетание капусты, мяса и томатной подливки, сократив подготовку до нескольких простых действий...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Надоели салаты с куриной грудкой? Попробуйте этот белковый вариант с сердечками: без майонеза, но со вкусом любимого оливье

Когда хочется приготовить сытный салат с большим количеством белка, первым делом обычно вспоминают куриную грудку. Её отваривают, запекают, смешивают с овощами и добавляют лёгкую заправку. Но даже любимые сочетания со временем приедаются...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Овсяное печенье к чаю по-новому: ароматное, с творогом и изюмом, без лишних хлопот, добавленного сахара и масла

Обычно овсяные хлопья сразу отправляют в тесто. Но попробуйте сначала немного подрумянить их на сухой сковороде. Уже через несколько минут кухня наполнится приятным ароматом, напоминающим поджаренные орехи...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Вместо жареных кабачков сочное овощное рагу: простой гарнир на ужин без лишнего масла для тех, кто следит за питанием

Кабачки, помидоры, морковь и сладкий перец по отдельности кажутся самыми обычными овощами. Но стоит соединить их на одной сковороде, добавить немного специй и дать потомиться в собственном соку, как вкус становится совершенно другим...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент