КОМПОСТ СРАЗУ В ГРЯДКЕ. На фото будущая грядка для дынь. У меня стоят колеса друг на друге, туда мы кидаем пищевые отходы, в этом году яблоки там же. Вообщем, перекопала я грядку, убрала все сорняки в черный мешок для мусора. На фото не видно, он недалеко стоит, за зиму в нем все сгниет. Сделала несколько ямок в грядке и перевезла туда подгнившие пищевые отходы. Червей - немыслимое количество. Как лапша в тарелке, хоть на вилку наматывай. И завалила землёй. Всё! Грядка под дыни почти готова. До весны! На последнем фото червяки покидают тележку. Умные ползут вниз, глупые- вверх.
Бахча на Кокшаге
ПЕРСИК. САЖАЮ ПРАВИЛЬНО. Выкопала я свой персик, который в предыдущей статье показывала. - Отмыла корни от глиняной болтушки. Без фанатизма, т.к. вода мокрая, земля грязная, руки стынут. -Обрызгала от души бордоской 100 мл на 5 литров воды. -Поместила в лунку, примерилась, чтобы угол 45 градусов и, чтобы ствол персика не касался земли. Засыпала грунтом, полила. Видите бутыль и дуги? Это подготовка к зиме. Бутыль убережёт от излома, а по дугам позже накину ткань. Я ещё добавлю дуги и, возможно, изменю конструкцию укрытия. Пока тренируюсь, приглядываюсь. До зимы время есть. Теперь о грядке и грунте под персиком. Участок у меня небольшой и весь занят, свободных мест нет. Поэтому персику досталась овощная шиферная грядка. Место у нее солнечное, грунт рыхлый. Этим летом росла здесь картошка. Надеюсь, что тут мне будет проще бороться с сорняками. Персик маленький, есть свободное место, посыплю борофоску и посажу подзимые лук и морковь.
ШАРЛОТКА. Мой вариант шарлотки. Со сливочным маслом и разрыхлителем.
Включаем духовку на 170 градусов. Как раз нагреется. Сковороду смазать маслом , выложить яблоки. У меня ушло 2 огромных яблока, порезала я их толсто и крупно. Миксером взбить 3 яйца+1 стакан сахара+50-70 грамм мягкого сливочного масла+1 стакан муки+1 чайная ложка разрыхлителя и немного ванилина...
