Найти в Дзене
Мой секрет идеальных румяных сырников: готовлю их только в аэрогриле
! Хотите идеальные сырники с хрустящей корочкой и сочной серединкой? Аэрогриль — ваш лучший помощник! Этот рецепт для новичков изменит ваше представление о завтраке. Ингредиенты (на 4 порции): - Творог 9% – 400 г - Яйцо куриное – 1 шт. - Сахар – 30 г (2 ст.л.) - Мука пшеничная – 45 г (3 ст.л.) + 20 г для обвалки - Ванилин – 1 г (щепотка) - Соль – 2 г (щепотка) - Масло растительное (спрей) – для корзины Подготовка: 1. Творог разомните вилкой или протрите через сито для нежности. 2. Добавьте яйцо, сахар, муку, ванилин и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы. 3. Из полученной массы сформируйте 8-10 сырников толщиной около 1,5-2 см...
7 часов назад
Вы будете в восторге: нежные рыбные котлеты в аэрогриле без единой капли масла
Ингредиенты (на 4 порции): - Филе минтая (или трески): 600 г - Лук репчатый: 100 г - Яйцо куриное: 1 шт. - Манная крупа: 20 г - Соль: 5 г - Перец черный молотый: 2 г Подготовка: 1. Размороженное филе и лук измельчите (мясорубка или блендер). 2. Смешайте фарш с яйцом, манной крупой, солью, перцем. Тщательно вымесите. 3. Дайте фаршу постоять 10 минут. 4. Сформируйте 8-10 котлет. Инструкция для аэрогриля: 1. Разогрейте аэрогриль до 180°C. 2. Выложите котлеты (4-5 шт...
11 часов назад
Почему вы до сих пор не делаете это на даче: шашлык из курицы в аэрогриле
Ингредиенты (4 порции): Куриное филе: 800 г. Лук репчатый: 150 г. Кефир 2.5%: 200 мл. Паприка молотая: 10 г. Чеснок сушеный: 5 г. Соль: 5 г. Перец черный молотый: 2 г. Растительное масло (спрей): 5 мл. Подготовка: 1. Курицу промыть, обсушить, нарезать кубиками 3-4 см. Лук нарезать полукольцами. 2. В миске смешать курицу, лук, кефир, паприку, сушеный чеснок, соль, перец. Тщательно перемешать. 3. Мариновать минимум 30 минут при комнатной температуре или 2-3 часа в холодильнике. Инструкция для аэрогриля (корзина 5-6 л): 1. Разогрейте аэрогриль до 190°C. 2. Выложите курицу в корзину аэрогриля в один слой, без лука...
15 часов назад
Этот рецепт сэкономит ваш бюджет: куриные сердечки-гриль с луком в аэрогриле
Ингредиенты (на 4 порции): Куриные сердечки - 800 г Лук репчатый - 200 г (2 шт.) Соевый соус - 40 мл Масло растительное - 10 мл (спрей) Паприка молотая - 5 г Чеснок сушеный - 3 г Соль - 5 г Перец черный молотый - 2 г Подготовка: 1. Сердечки промойте, срежьте жир, сосуды. Разрежьте пополам. 2. Лук нарежьте полукольцами. 3. В миске смешайте сердечки, лук, соевый соус, паприку, чеснок, соль, перец. Перемешайте. Маринуйте 15 минут. Приготовление в аэрогриле: 1. Корзину аэрогриля (5-6 л) слегка смажьте маслом-спреем. 2. Выложите маринованные сердечки с луком в один слой. Не переполняйте корзину. При необходимости готовьте в два захода...
1 день назад
Гениальная идея для перекуса: жареный нут с паприкой в аэрогриле
Хотите хрустящий, ароматный перекус без лишнего масла? Аэрогриль справится! Этот рецепт жареного нута с паприкой — идеальное решение для новичков и любителей полезных снеков. Ингредиенты (на 4 порции): - Нут консервированный: 400 г (1 банка) - Масло подсолнечное: 10 мл (1-2 пшика спреем) - Паприка молотая: 5 г (1 ч.л.) - Соль: 3 г (0.5 ч.л.) - Перец черный молотый: 1 г (щепотка) Подготовка: 1. Слейте жидкость с нута, промойте холодной водой и очень тщательно обсушите бумажными полотенцами. Это критично для хрустящей корочки! 2. В глубокой миске смешайте сухой нут с подсолнечным маслом, паприкой, солью и черным перцем...
1 день назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала