Найти в Дзене
Вы будете в восторге: нежные куриные фрикадельки с сыром в аэрогриле
Ингредиенты: - Куриный фарш: 500 г - Сыр (твердый, Российский): 100 г - Лук репчатый: 1 средняя шт. (100 г) - Яйцо: 1 шт. - Панировочные сухари: 30 г - Молоко: 30 мл - Чеснок: 2 зубчика - Соль: 0.5 ч.л. - Перец черный молотый: 0.25 ч.л. - Растительное масло-спрей: для смазывания Подготовка: 1. Сыр натрите мелко. 2. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. 3. В миске смешайте фарш, сыр, лук, чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль, перец. Вымесите до однородности. 4. Сформируйте фрикадельки (25-30 г каждая). Получится 18-20 шт. Инструкция для аэрогриля: 1. Разогрейте аэрогриль до 180°C. 2...
5 часов назад
Неожиданно вкусно: хрустящие тосты с сыром и ветчиной из аэрогриля
Ингредиенты: Хлеб для тостов – 8 ломтиков Ветчина – 200 г Сыр твердый – 160 г (8 ломтиков) Масло сливочное – 40 г (растопить) Горчица (по желанию) – 10 г Подготовка: 1. Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба растопленным маслом. 2. Другую сторону намажьте горчицей (по желанию). 3. Соберите тосты: на хлеб с горчицей положите сыр, ветчину, сыр. Накройте вторым ломтиком (маслом наружу). Соберите все тосты. Инструкция для аэрогриля: 1. Разогрейте аэрогриль до 180°C. 2. В корзину (5-6 л) поместите 2 тоста маслом вверх...
9 часов назад
Этот рецепт спасет любую вечеринку: мини-сосиски в беконе из аэрогриля
Забудьте о скучных закусках! Эти хрустящие, сочные мини-сосиски в беконе из аэрогриля станут звездой любого стола. Идеально для вечеринок, просто и быстро! Ингредиенты (на 4 порции): - Мини-сосиски: 24 шт (около 400 г) - Бекон в тонкой нарезке: 12-16 ломтиков (около 250 г) - Кленовый сироп или мед: 20 мл (2 ст.л.) – по желанию - Черный перец: 2 г (1/2 ч.л.) - Зубочистки: 24 шт - Растительное масло в спрее: для корзины Подготовка: 1. Разрежьте каждый ломтик бекона пополам. 2. Оберните каждую мини-сосиску половиной ломтика бекона. Закрепите зубочисткой. 3. По желанию, слегка смажьте каждую сосиску кленовым сиропом или медом и посыпьте черным перцем...
13 часов назад
Почему этот гарнир покорит всех: запеченная спаржа с лимоном из аэрогриля
Ингредиенты (для 4 порций): - Спаржа свежая – 500 г - Масло оливковое – 15 мл (или спрей) - Лимон – 0.5 шт (сок) - Чеснок сушеный гранулированный – 2 г - Соль – 3 г - Перец черный молотый – 1 г Подготовка: 1. Спаржу промойте, обсушите. Отломите жесткие кончики. 2. В миске смешайте спаржу, оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте. Инструкция для аэрогриля (корзина 5-6 л): 1. Разогрейте аэрогриль до 180°C. 2. Выложите спаржу в один слой. Избегайте переполнения; готовьте партиями...
1 день назад
Секрет идеального завтрака: яичные маффины в аэрогриле
Ингредиенты (4 порции): Яйца: 6 шт. Молоко: 50 мл. Ветчина/колбаса: 100 г. Перец болгарский: 80 г. Лук репчатый: 40 г. Сыр твердый: 50 г. Соль: 2 г. Перец черный: 0,5 г. Масло растительное (спрей). Формы силиконовые для маффинов: 4 шт. Подготовка: 1. Нарежьте ветчину, болгарский перец, лук мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. 2. Взбейте яйца, молоко, соль, перец. Добавьте ветчину, перец, лук, сыр. Тщательно перемешайте. 3. Смажьте силиконовые формы маслом. Разлейте яичную смесь по 4 формам. Инструкция для аэрогриля: - Температура: 160°C. - Время приготовления: 12-15 минут...
1 день назад
Вы больше никогда не будете готовить иначе: домашние куриные котлеты с грибами из аэрогриля
Ингредиенты (на 4 порции): - Куриный фарш: 600 г - Шампиньоны свежие: 200 г - Лук репчатый: 1 шт (средний) - Яйцо куриное: 1 шт - Панировочные сухари: 80 г (30 г в фарш, 50 г для обвалки) - Масло растительное: 10 мл (для грибов) + спрей для аэрогриля - Соль: 5 г - Перец черный молотый: 2 г Подготовка: 1. Мелко нарежьте лук и шампиньоны. 2. На сковороде разогрейте 10 мл растительного масла, обжарьте лук до прозрачности (3-5 минут). Добавьте грибы, жарьте до испарения жидкости и легкого зарумянивания (7-10 минут). Остудите. 3. В глубокой миске соедините куриный фарш, остывшие грибы с луком, яйцо, 30 г панировочных сухарей, соль и перец...
1 день назад
Срочно попробуйте: хрустящие сырные шарики с зеленью из аэрогриля
Ингредиенты (на 4 порции): - Сыр твердый (Российский, Гауда): 250 г - Яйцо куриное: 1 шт. - Мука пшеничная: 30 г (2 ст. л.) - Крахмал кукурузный: 15 г (1 ст. л.) - Зелень свежая (укроп/петрушка): 20 г - Чеснок: 1 зубчик (по желанию) - Соль: 0.5 ч. л. - Перец черный молотый: по вкусу - Масло растительное (спрей): для корзины Подготовка: 1. Сыр мелко натрите. Зелень и чеснок (если используете) измельчите. 2. В миске соедините натертый сыр, яйцо, муку, крахмал, зелень, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности. 3. Сформируйте из сырной массы небольшие шарики диаметром 2-3 см...
2 дня назад
Этот трюк для сочного мяса: мясной стейк с чесноком и травами в аэрогриле
Приготовьте сочные стейки с хрустящей корочкой, используя аэрогриль. Этот простой рецепт идеален для новичков и гарантирует отличный результат. Ингредиенты: - Свиной стейк (корейка или шейка) – 4 шт. (по 180-200 г каждый, всего 720-800 г) - Чеснок – 4 зубчика - Оливковое масло (или подсолнечное) – 20 мл - Сушеные прованские травы – 5 г (1 ч.л.) - Соль – 5 г (по вкусу) - Черный перец молотый – 3 г (по вкусу) - Спрей-масло для аэрогриля – для смазывания Подготовка: 1. Стейки тщательно промокните бумажным полотенцем с обеих сторон. 2. Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс...
2 дня назад
Почему это самый быстрый ужин: рыбное филе в панировке из аэрогриля
Быстро, вкусно, хрустяще! Аэрогриль сделает идеальное рыбное филе с сочной серединой без лишних хлопот. Ингредиенты (на 4 порции): - Филе рыбы (треска/минтай): 600 г - Яйцо: 1 шт. - Мука: 50 г - Сухари панировочные: 100 г - Соль: 5 г - Перец: 2 г - Масло растительное (спрей): 5 мл Подготовка: 1. Филе обсушить, посолить, поперчить. 2. Подготовить 3 тарелки: мука, взбитое яйцо, сухари. 3. Обвалять филе: мука -> яйцо -> сухари (плотно). Инструкция для аэрогриля (корзина 5-6 л): 1. Разогреть аэрогриль до 190°C. 2. Сбрызнуть корзину маслом...
2 дня назад
Больше никаких проблем с обедом: запеченная куриная грудка с овощами в аэрогриле
Привет, эксперты и новички аэрогриля! Забудьте о сухой курице и скучных обедах. Сегодня мы приготовим идеальное блюдо для всей семьи: невероятно сочную куриную грудку с хрустящими овощами. Аэрогриль сделает все быстро, просто и с той самой золотистой корочкой, которую мы все любим! Ингредиенты (на 4 порции): - Куриное филе грудки: 600 г (4 шт.) - Картофель: 400 г (2-3 средних) - Перец болгарский (любого цвета): 200 г (1 крупный) - Лук репчатый: 100 г (1 средний) - Масло подсолнечное: 15 мл (1 ст.л.) - Паприка молотая: 5 г (1 ч.л.) - Чеснок сушеный: 3 г (0.5 ч.л.) - Соль: 5 г (1 ч...
3 дня назад
Вы будете просить добавки: хрустящие овощные спринг-роллы из аэрогриля
Ингредиенты (на 4 человека): Рисовая бумага: 12-16 листов Морковь: 1 шт. (100 г) Огурец: 1 шт. (150 г) Перец болгарский: 1 шт. (150 г) Капуста белокочанная: 100 г Зеленый лук: 30 г Соевый соус: 30 мл (для подачи) Растительное масло-спрей: для аэрогриля Подготовка: 1. Морковь, огурец, перец, капусту нарезать тонкой соломкой. 2. Зеленый лук мелко нарезать. 3. Листы рисовой бумаги поочередно смачивать теплой водой, выкладывать овощи, плотно сворачивать рулетики. Инструкция для аэрогриля (корзина 5-6 л): 1. Корзину аэрогриля слегка смазать маслом-спреем...
3 дня назад
Невероятно вкусно: запеченные мини-картофелины с розмарином из аэрогриля
Приготовьте идеальный гарнир или самостоятельное блюдо – хрустящие снаружи и нежные внутри мини-картофелины с ароматным розмарином. Аэрогриль справится с этой задачей быстро и без лишнего масла, сохраняя сочность и создавая аппетитную корочку. Ингредиенты (на 4 порции): - Мини-картофель (молодой): 800 г - Масло подсолнечное (или оливковое): 15 мл (1 ст.л. или спрей) - Свежий розмарин: 2 веточки (или сушеный: 1 ч.л.) - Чеснок: 2 зубчика - Соль: 1 ч.л. - Черный перец: 0.5 ч.л. Подготовка: 1. Картофель тщательно вымойте. Крупные экземпляры разрежьте пополам. Мелкие оставьте целыми. Обсушите бумажным полотенцем...
3 дня назад