Найти в Дзене
Автоматизация доставки ресторана и кафе: внедрение + ТОП сервисов 2026
Автоматизация доставки ресторана и кафе — это переход от разрозненных звонков, чатов и блокнотов к единой цифровой системе, которая управляет заказами, курьерами, оплатой и отчетами в одном окне. Она сокращает время доставки, снижает количество ошибок и помогает ресторану и кафе стабильно зарабатывать даже в пиковые часы.Среди современных решений для этого рестораны и кафе всё чаще используют специализированные сервисы управления доставкой, такие как BeeX, которые помогают связать сайт, агрегаторы, POS и курьеров в один понятный контур...
3 дня назад
Комиссия Delivery Club: сколько % берут и как снизить расходы
Комиссия Деливери Клаб для ресторанов — это не один процент в договоре, а набор платежей (база, логистика, промо и налоги), который в реальности может «съедать» до 30–40% оборота по доставке при стандартной схеме работы. Чтобы понять, сколько будет комиссия Delivery Club именно у вашего заведения и можно ли сэкономить, важно разобрать договор, модель доставки и все дополнительные списания по заказам. Из чего состоит комиссия Деливери Клаб: базовая ставка, плата за логистику и промо Стандартная комиссия...
4 дня назад
CRM для ресторана и кафе: цена, выбор и внедрение в 2026
Внедрение CRM дает кафе прирост выручки 5–25% в первые 3–6 месяцев. Потери без нормальной персонализации для кафе на 40–50 столиков — сотни тысяч в месяц. При этом цена месяц за точку не кусается. Проблема в другом: из 10 владельцев, которые начинают искать CRM для ресторана, только 2–3 доводят внедрение до конца и получают результат. Остальные либо выбирают не ту систему, либо бросают на полпути. Давайте разберемся, как попасть в те самые 2–3. CRM — это сокращение Customer Relationship Management...
6 дней назад
Автоматизация dark kitchen: масштабирование в сеть и франшизу
А что, если ваша dark kitchen уже готова к масштабированию, но тормозит из-за ручных заказов, старого сайта и зависимости от агрегаторов? Владельцы, которые выбрали автоматизацию, говорят одно: «Теперь управлять сетью проще, метрики видны в реальном времени и наконец начался рост». Читайте руководство: как автоматизация dark kitchen превращает одну точку в сеть и франшизу. Автоматизация dark kitchen — это внедрение специализированного ПО, которое берет на себя обработку заказов, управление кухней, складом, доставкой, аналитикой и интеграциями без постоянного ручного участия...
1 неделю назад
Агрегатор или своя доставка: что выгоднее и где выше маржа
Сколько вы уже отдали агрегаторам в прошлом месяце? 20–35% комиссии — это норма в 2025–2026 годах. Многие рестораны видят рост выручки, но чистая прибыль стагнирует или падает. При этом рынок меняется: 29% заведений уже запустили свою доставку, а 27% работают гибридно — и зарабатывают на 10–20% больше. Вопрос не «агрегатор или доставка», а «когда и как перейти, чтобы не потерять клиентов и не утонуть в логистике». В статье — точка безубыточности, реальные кейсы и пошаговый план для вашего чека и города...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала