Кухонный эльф

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. В миску насыпь муку, сделай углубление, вбей туда яйцо, добавь соль. Сначала перемешай вилкой, потом вымешивай руками, пока не получится плотное, но эластичное тесто...

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. Мидии разморозь, промой под холодной водой и удали «бороду» (биссусные нити). Выложи на противень или в форму створками вниз — так они будут устойчиво стоять, а шапочка не сползёт...

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. Листья салата промой, обсуши и нарви руками либо нарежь — так текстура будет приятнее. Шаг 2. Огурцы нарежь на четвертинки — так они красиво смотрятся и остаются хрустящими...

Пропорции: Количество сахара корректируй по вкусу и кислотности ягод: для кислых (смородина, вишня) бери ближе к 300 г на 1 кг, для сладких (клубника, малина) хватит 200 г . Приготовление: Шаг 1. Налей воду в большую кастрюлю и доведи до кипения...

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. Картошку хорошенько помой, почисти и нарежь крупными дольками — так она будет с румяной корочкой снаружи и мягкой внутри. Шаг 2. В миске смешай масло, майонез и кетчуп, добавь любимые специи и чуть-чуть соли...