Александр Ротнов Деревенщина пасека с нуля РОССИЯ

🍯🔬 Как за минуту проверить мёд на подлинность? 🐝 Вы когда-нибудь задумывались, как быстро и легко можно определить, настоящий ли мёд перед вами? Всего одна минута и пара простых шагов — и вы узнаете правду! Для этого вам понадобится всего лишь анилиновый краситель. 🔍 Как это работает? 1. Возьмите два образца мёда, которые на первый взгляд выглядят одинаково. 2. Посыпьте каждый из них небольшим количеством анилинового порошка. 3. Внимательно наблюдайте за реакцией. Если порошок начинает менять цвет или появляются пятна, это явный признак того, что в мёде есть свободная вода. Такой мёд — подделка! Если же порошок остаётся неизменным, значит, перед вами качественный продукт. 💡 Что важно помнить? * Не стоит полагаться только на внешний вид мёда. Он может выглядеть аппетитно, но это не всегда гарантирует его подлинность. * Этот тест не показывает точное количество добавленного сиропа, но он надёжно выявляет факт подделки. Не позволяйте недобросовестным продавцам обмануть вас! Используйте этот простой и надёжный способ, чтобы убедиться в качестве мёда. (Друзя кто не знает что такое Анилиновый порошок  это -это средство для окрашивания кожи меха (мездры).  🧴

Что вкуснее: мёд в сотах или откачанный? Нас часто спрашивают, чем отличается мёд прямо в сотах от привычного жидкого. Давайте разберёмся! 🍯 Мёд в сотах - Вкус: более насыщенный, с лёгким оттенком воска. - Текстура: жевать соты приятно — они добавляют мягкую хрустящую нотку. - Польза: кроме самого мёда, вы получаете витамины и микроэлементы из воска и пыльцы. - Частый вопрос: можно ли есть воск? Да, он безопасен, но рекомендованная доза — до 15 г в день. Лучше брать маленькие кусочки, жевать и потом выплёвывать — так вы получите максимум пользы и не перегрузите пищеварение. 🍯 Откачанный мёд - Вкус: чистый, мягкий, без примесей. - Текстура: жидкая или кристаллизованная — удобно добавлять в чай, блюда и косметику. - Польза: сохраняет все свойства мёда, но без воска. - Частый вопрос: теряет ли мёд пользу при откачке? Нет, если процесс проводится правильно, все полезные вещества остаются. В сотах — для гурманов и любителей натурального продукта «как есть». Откачанный — для тех, кто ценит удобство и универсальность. Оба варианта вкусные и полезные — выбирайте по настроению!

🍯 Как выбрать мёд для выпечки? Мёд делает выпечку ароматнее, мягче и придаёт ей естественную сладость. Чтобы десерты получались удачными, важно подобрать подходящий сорт. Для большинства рецептов лучше всего подходят мягкие, нежные по вкусу виды мёда — цветочный, липовый или майский. Они не перебивают аромат теста и хорошо ведут себя при нагреве. Если хочется более насыщенных нот, можно использовать гречишный мёд — он добавит карамельный оттенок и сделает выпечку чуть темнее. Главное — выбирать натуральный мёд без добавок, чтобы вкус был чистым, а результат — стабильным.

Привой на пасеке — это специальный инструмент или приспособление, используемое пчеловодами для размножения пчелосемей путем переноса маточников (расплодных клеток с будущими плодными матками). Привои позволяют контролировать процесс формирования новых семей и получать качественные матки. ▌ Основные виды привоев: 1. Деревянные рамки: Самый распространенный вид привоя. Представляет собой небольшую деревянную рамочку с прикрепленным искусственным сотом, куда помещают личинки будущей матки. 2. Искусственный восковой пластинчатник: Пластины, изготовленные из чистого воска, специально подготовленного для откладывания яиц и развития расплода. 3. Проволочные сетки: Используются реже, чаще всего для закрепления мелких элементов конструкции, необходимых для размещения прививочного материала. Таким образом, привой играет важную роль в размножении пчел и формировании сильных и продуктивных семей.

🐝 Почему зимой пчелы собираются клубом у передней стенки улья? Зима — сложное испытание для наших маленьких полосатых друзей. Чтобы пережить холода, пчёлы формируют плотный клуб, концентрирующийся ближе к передней стенке улья. Но зачем именно там? ✨ Вот несколько причин: 1️⃣ Тепло: Передняя стенка лучше прогревается солнцем, помогая поддерживать оптимальную температуру внутри клуба. 2️⃣ Проветриваемость: Это позволяет избежать излишней влажности, которая губительна для зимующих насекомых. 3️⃣ Запасы корма: Обычно соты с мёдом располагаются ближе к передним частям гнезда, обеспечивая быстрый доступ к корму. 👉 Если интересуетесь жизнью пчёл и хотите больше узнать о секретах их выживания в холодные месяцы, оставляйте комментарии!

#важно_знать Воровство у пчел в периоды прекращения взятка В периоды прекращения взятка пчелы-сборщицы усиленно ищут нектар- и, не находя его в поле в растениях, привлекаемые запахом меда, исходящего из других ульев, стараются туда проникнуть. Попав в чужой улей, они набирают там мед и приносят его в свою семью. Сложив первую ношу украденного меда, пчелы-воровки сигнализируют другим пчелам об открытом источнике корма. Раз проникнув в чужой улей, пчелы-воровки становятся чрезвычайно настойчивыми. Пчелы-хозяева стараются защитить вход в свой улей от непрошеных гостей, набрасываются на них около летка на прилетной доске и убивают. Пчелы-воровки, побывав в чужом улье, приобретают и запах этой семьи, в результате чего сторожевые пчелы перестают отличать их от своих и беспрепятственно пропускают к запасам меда. Количество пчел-воровок быстро увеличивается, и через некоторое время семья оказывается разграбленной. Случается, что пчелы-воровки, проникнув в чужой улей в большом количестве, убивают в нем матку, и тогда пчелы-хозяева переселяются в их улей. Еще не закончено разграбление одной семьи, а пчелы-воровки уже нападают на рядом стоящие ульи. Теперь они свою настойчивость удваивают. Воровство становится массовым и переходит в напад. Сильные семьи хорошо защищаются и убивают множество пчел-воровок. Трупы их в большом количестве лежат на земле перед ульем. Прилетная доска и передняя стенка улья покрыты дерущимися пчелами. Если со стороны пчеловода по окончании взятка не принимаются меры против воровства, то часть семей может быть обворована и окажется без корма на зиму. Особенно надо быть осторожным при проведении подкормки пчел в августе, когда опасность пчелиного воровства резко возрастает. Семья пчел, получившая корм, начинает искать его источник вне улья и, привлеченная запахом меда из других семей,стремится залететь в чужой улей.  🕵Признаки воровства. 🕵 Пчелиную семью, подвергшуюся ограблению, легко заметить. Улей такой семьи пчелы-воровки как бы обнюхивают на лету со всех сторон, и в первую очередь переднюю стенку. В начале воровства количество пчел, пытающихся попасть в чужой улей, бывает небольшое. Пчелы-хозяева усиливают охрану, поэтому у такой семьи по сравнению с другими заметно больше пчел у летка на прилетной доске. Вечером пчелы обворовываемой семьи активно летают. Одновременно заметна активная деятельность пчел и той семьи, которая ворует. В хороший день августа, в 14-16 часов, молодые пчелы совершают свой первый облет. Этот облет на первый взгляд сходен с поведением пчел-воровок, но воровки летают близко к стенкам улья, а облетывающиеся пчелы вьются преимущественно перед летком и кружат высоко над ульем. ⚠Мероприятия по предотвращению пчелиного воровства.⚠ За прекращением взятка надо внимательно следить. Когда пчелы начинают изгонять трутней и перестают вентилировать в летках, пчеловод должен закрыть верхние летки улья, а нижние сократить до 50-60 мм. У слабых семей и нуклеусов летки сокращают до прохода одной пчелы (7-8 мм). Перед окончанием взятка проверяют все ульи, нет ли где щелей, в которые могли бы проникнуть пчелы-воровки. Крыши хорошо подгоняют, вентиляционные отверстия зарешечивают, щели и другие отверстия немедленно заделывают или замазывают шпаклевкой, глиной. Все запасные рамки с сушью и медом убирают и держат в недоступном для пчел месте. Последний отбор меда, который нередко производят после прекращения взятка, делают осторожно, ни на минуту не оставляя рамки с медом и сушью открытыми. Особенно тщательно следят за тем, чтобы не запачкать медом на пасеке какие-либо предметы и не оставлять открытыми и не убранными бывшие в употреблении холстики, пустые ульи, магазины со следами прополиса, воска и меда. Подкармливать пчел надо вечером по окончании их лёта и, если стоит хорошая погода, такими порциями, чтобы к утру весь корм из кормушки был ими убран. Нормальная семья за августовскую ночь может выбрать из кормушки 4-5 кг сахарного сиропа. Не рекомендуется подкармливать пчел медом. Кормушки ставят только на верх рамок, а не за диафрагмы улья. Следует помнить, что пчелиное воровство возник

Гречиха как медонос🐝🍯 Гречиха является одним из важнейших медоносов, то есть растением, которое активно посещают пчелы для сбора нектара и пыльцы. Растение характеризуется длительным цветением, около 1 месяца, которое начинается через 15–35 дней после появления всходов. Опыление растение в большей степени происходит благодаря насекомым и в меньшей — благодаря ветру. Цветки раскрываются в утренние часы и в раскрытом положении находятся в течение всего дня. Если в это время цветок не будет опылен, он высыхает и опадает, а при опылении происходит завязывание семян. В общей сложности одно растение имеет от 500 до 3 тысяч цветков. По статистике, урожай формируется только в 5% из них, а остальные остаются не опыленными, засыхают и опадают. Гречиха считается нестабильным медоносом – выделение нектара зависит от погодных условий. Наиболее обильное нектаровыделение начинается в первой половине дня в теплую и влажную погоду – зачастую это можно заметить по выраженному гречишному аромату. Для высоких урожаев культуры, в среднем на 1 га требуется 2,5 тысячи пчелиных семей, которые будут обеспечивать около 70% всего урожая. В благоприятный период с 1 га можно собрать от 80 до 120 кг гречишного меда.

ПРИЧИНЫ РОЕНИЯ! Существует много факторов,которые влияют на роевое поведение пчел!🐝 Обычно такая БОРОДА образуется в жаркую летнюю пору во второй половине дня☀️ближе к вечеру и ночью. А с раннего утра много пчел🐝все-таки разлетается выполнять свои ежедневные обязанности по сбору🍯нектара и обслуживанию улья. Но в любом случае,это вызывает законное беспокойство у хозяина пасеки! Ведь у пчел🐝сбивается рабочий ритм,они ведут себя не совсем естественно! А главное! Снижается количество образуемого товарного мёдаи пасечник терпит убытки. ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ!☀️ Самая распространенная причина того,что пчелы🐝выкучиваются – установление жаркой погоды. Пчелы🐝согревают расплод своими телами. Поддерживая постоянную температуру🌡воздуха в непосредственной близости от расплодных рамок на уровне+ 32-34 Если температура🌡повышается до + 38°С расплод может погибнуть. Подобные температуры🌡могут быть опасными и для всего улья в целом. Может начать плавиться воск а значит возникает реальный риск обрывания сот. При повышении же температуры🌡до + 40 °С и выше создается прямая угроза для гибели всей пчелиной семьи!🐝

Признаки отсутствия матки. Вы точно можете быть уверены, что матки в улье нет, если пчелы: толкутся на прилетной доске;чрезмерно вентилируют улочки;облепляют улей с внешней стороны;хаотично бегают и ничего не делают;издают громкое и затяжное жужжание;очень агрессивны. Конечно, если матку извлек сам пчеловод для того, чтобы проделать с ней какие-то манипуляции, например, для замены, то нет смысла искать какие-то признаки. Но бывают и ситуации, когда случайно обнаружено такое поведение и нужно установить причину, по которой пропала мать семейства. Причины: Пчелы убили матку. Да, такое возможно. Бывает так, что в улей после облета может залететь чужая и тогда семья, без разбора, убивает одну. Если есть предположение, что убийство случилось именно по этой причине, следует изучить соты и рамки и найти вторую матку. Если ее не обнаружено, то тут другой случай и уничтожение произошло по другой причине. К сожалению, пчеловоды не могут установить точно из-за чего, но ситуации такие встречаются в их практике.Улетела на облет, заблудилась и не вернулась.При осмотре сот и рамок или совершении каких-либо мероприятий, матка выпала и лежит на земле. Искать будет не трудно, так как рядом с ней всегда будут пчелки-кормильцы, они ее не бросят.

🐝 Донниковый мёд - дар природы для здоровья Донниковый мёд – это не только вкусное лакомство, но и настоящий природный лекарь. Его ценят за богатый состав и широкий спектр лечебных свойств. Особенно полезен этот вид мёда для сердечно-сосудистой системы, людей с гипертонией и даже для аллергиков. 🍯 Разжижение крови Донниковый мёд известен своими антикоагулянтными свойствами. Он улучшает циркуляцию крови, снижая риск образования тромбов. Это делает его полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. 🍯 Снижение давления Регулярное употребление донникового мёда помогает мягко снижать артериальное давление. Его натуральные компоненты оказывают расслабляющее действие на сосуды, улучшая их эластичность. 🍯 Для сердца и сосудов Этот мёд богат антиоксидантами, которые защищают клетки от старения и укрепляют стенки сосудов. Он помогает нормализовать работу сердца, поддерживает тонус и предотвращает развитие атеросклероза.

Уход за пчелами ранней весной Зимовка не должна сопровождаться гибелью и болезнями пчел, а по ее окончании семья должна находиться в сухом гнезде с достаточным количеством корма, которого с запасом хватит до начала цветения первых медоносов. В этом случае пчелы не проявляют излишнего беспокойства, не выращивают сверхранний расплод и не стремятся к сверхраннему облету. С появлением расплода, что можно определить по повышению температуры под утеплительной подушкой, следует перекрыть выход воздуха через верх улья. С этого момента активность пчел повышается, и они сами способны регулировать воздухообмен гнезда. Верхние летки прикрывать и тем более закрывать не следует, так же как и нижние — через них идет приток воздуха. В таком состоянии семья находится до очистительного облета. Не нужно спешить выставлять пчел из зимовника, если не ожидается наступление теплой погоды и появление в природе медоносов. Ранняя выставка может отрицательно повлиять на развитие семей, так как в средней полосе России в марте нередко бывают возвратные холода и ночные заморозки. В каждом конкретном случае необходимо учитывать все факторы и принимать решение о выставке пчел с учетом сложившейся обстановки. Не следует сильно беспокоиться о том, что неожиданно может установиться теплая погода, а пчелы будут еще находиться в зимовнике. Такое не раз бывало в моей практике. В этом случае утром полностью открываю дверь зимовника, и пчелы при потеплении свободно вылетают из него, а потом возвращаются в свои ульи. При похолодании дверь зимовника закрываю. Выставку провожу, естественно, в то время, когда нет лета пчел. После этого зимовник закрываю на два-три летных дня, чтобы они в него не залетали. Жидкие испражнения желтого или коричневого цвета, обнаруженные во время облета, могут говорить о том, что семья больна или в ее гнезде избыточная влажность. В течение двух-трех летных дней, когда пчелы делают полные очистительные облеты, желательно заменить донья, а по наличию воскового мусора определить примерное число рамок с расплодом. Донья следует помыть со щелоком или хозяйственным мылом, чистой водой можно не ополаскивать. Если внутри гнездового корпуса сухо и рамки не испорчены сыростью, нет необходимости разбирать гнездо, которое пчелы сами устроили прошлым летом. Его частичную разборку можно сделать, когда установится теплая погода, а в семье выведется значительное количество молодых пчел. При этом осматривают только рамки, не занятые расплодом. После весенней ревизии в гнезде надо оставить достаточное количество корма и рамок для расплода. Ранней весной пчелам необходимо теплое питье. Общая поилка, расположенная на солнечной стороне пасеки в защищенном от ветра месте должна быть обязательно с подогревом. В качестве индивидуальных поилок можно использовать обычные кормушки небольших размеров.

Зачем нужно так много трутней пчелиной семье? Трутни в пчелиной семье в почете, за ними ухаживают, кормят. Трутни не имеют жала и не могут защищать свое гнездо, добывать мед и пыльцу, выделять воск, приносить в семью воду или прополис. Вырастить трутня нужно корма в 7 раз больше чем на пчел, но пчелы на них не экономят, а более усердно работают, чтобы их прокормить. Выводятся трутни во второй половине весны и летом. Единственное значение трутня оплодотворить матку. От их деятельности напрямую зависит выживаемость пчел как билогического вида. Сколько должно быть трутней в улье, семья сама решает в соответствии со своими потребностями. Их количество в гнезде зависит от породы, силы семьи, качества сотов, состояния гнезда, возраста матки. Много трутней выводят при подготовке к роению, при тихой смене матки или при ее потере. В хорошо развивающихся семьях с молодой маткой трутней обычно немного. Число трутней в семье колеблется от 100 - до 3000-4000 особей. В летний период в сильном гнезде трутней насчитывается до 15% от всей численности семьи. После окончания медосбора пчелы перестают кормить трутней, а потом, ослабевших от голода, вообще изгоняют из ульев. С природой не поспоришь, некоторые пчеловоды рекомендуют уничтожать трутневый расплод. Многие задаются вопросом: "как ограничить нужное количество трутней на пасеке. И стоит ли ограничивать, или пчелы сами знают сколько им нужно?" От количества трутней во время облета матки - зависит выживаемость матки. Чем больше будет трутней, вьющихся вокруг матки, тем меньше вероятность, что ее съест какая- нибудь птица! Если пчелы вырастили трутней и они не вернулись с брачного облета, семья спокойна - род продлен, гены матки переданы - можно не роится. Весной трутни полезны для обогрева гнезда, летом трутни помогают пчелам. Во время взятка трутни активно участвуют в обогреве расплода в утренние часы и позволяют летным пчелам пораньше отправиться за нектаром - это повышает медосбор. Кроме того если вырезать трутневый расплод , пчелы заложат новые, а это лишние средства на выкармливание. И как-бы пчеловоды не старались, все одно инстинкт возьмет верх, процент трутней в семье для определенного периода времени величина постоянная. Борясь с трутнями, мы прибавляем работы пчелам и уменьшаем мед у себя. Взрослые трутни съедят меньше меда, чем уйдет на выкармливание новых. Пчелы сами знают сколько и когда нужно тутней.