Яна Миронова

Если честно, у большинства из нас морковь ассоциируется с супом, пловом или салатом «по-быстрому». Ну или с фразой из детства: «Ешь, полезно для глаз». Но морковь — это вообще-то очень благодарный продукт...

Честно говоря, сосиски многие недооценивают. Кажется, что это что-то из разряда «на скорую руку», когда совсем нет времени. Сварил, добавил кетчуп — и всё. Но если чуть-чуть подключить фантазию, сосиски превращаются в основу для очень вкусных и сытных блюд...

Мясо — это про уют. Про запах из кухни, когда вся семья подтягивается «просто посмотреть». Про сытный ужин после долгого дня. И не нужно ничего выдумывать — самые простые мясные блюда обычно и становятся любимыми...

Иногда открываешь холодильник — и там «ничего нет». А потом смотришь — лежит она. Картошка. И всё. Ужин спасён. Картофель — это тот продукт, из которого можно приготовить и простой перекус, и полноценный ужин...

Каждый день одно и то же: вечер, усталость и вопрос — что готовить? Хочется вкусно. Хочется сытно.