Яна Миронова

Если честно, у большинства из нас морковь ассоциируется с супом, пловом или салатом «по-быстрому». Ну или с фразой из детства: «Ешь, полезно для глаз». Но морковь — это вообще-то очень благодарный продукт...

Честно говоря, сосиски многие недооценивают. Кажется, что это что-то из разряда «на скорую руку», когда совсем нет времени. Сварил, добавил кетчуп — и всё. Но если чуть-чуть подключить фантазию, сосиски превращаются в основу для очень вкусных и сытных блюд...

Мясо — это про уют. Про запах из кухни, когда вся семья подтягивается «просто посмотреть». Про сытный ужин после долгого дня. И не нужно ничего выдумывать — самые простые мясные блюда обычно и становятся любимыми...

Иногда открываешь холодильник — и там «ничего нет». А потом смотришь — лежит она. Картошка. И всё. Ужин спасён. Картофель — это тот продукт, из которого можно приготовить и простой перекус, и полноценный ужин...

Каждый день одно и то же: вечер, усталость и вопрос — что готовить? Хочется вкусно. Хочется сытно.

Утро — время, когда хочется что-то быстро съесть, но чтобы было вкусно и сытно. Бутерброды — отличный вариант: простые продукты, минимум времени, а результат радует. Ниже пять идей быстрых завтраков с привычными ингредиентами...

Иногда день выматывает так, что даже думать о готовке — трудно. Холодильник пустой. Сил нет. А есть хочется. Я знаю это чувство. Поэтому собрала для себя — и для вас — пять самых простых обедов, которые можно приготовить, даже если совсем не хочется.

Новый год — это не только ёлка,гирлянды и оливье. Это ещё и вкус праздника. Тот самый первый глоток, когда часы бьют двенадцать, за окном взрываются салюты, а внутри появляется ощущение: «Вот оно. Началось» Но давайте честно.

Есть одна забавная новогодняя традиция. Вы готовите салаты, запекаете мясо, накрываете стол… А потом всё внимание гостей достаётся десертам. Серьёзно.

Представьте: Новый год 2026, стол накрыт, гости только зашли — и уже через 10 минут половины закусок нет. Кто-то шепчет: «Это ты готовила?», кто-то просит рецепт, а кто-то молча берёт ещё 😄 Новый год — это не только бой курантов и мандарины. Это стол, который обсуждают, и хозяйка, которую потом вспоминают весь год...

Новый год без оливье: 7 блюд, которые гости сметут со стола первыми Признавайтесь честно: каждый год одно и то же. Салаты, салаты, салаты… Оливье, селёдка под шубой, крабовый — вкусно, привычно, но уже без вау-эффекта. А ведь Новый год — это не просто застолье. Это ночь, когда хочется удивлять, радовать и запоминать вкус момента. Сегодня я собрала идеи новогодних блюд без салатов, которые реально цепляют гостей. Такие, про которые потом спрашивают рецепт и вспоминают ещё в феврале. 2. Куриные рулетики с начинкой Если хочется сытно, красиво и без лишних заморочек — это оно. Внутрь можно положить: сыр и ветчину...

Каждый год одно и то же. Стол ломится, салаты красивые, но в итоге… половина остаётся нетронутой. Потому что снова они — привычные, предсказуемые, «ну да, вкусно, но мы это ели». Если хочется удивить гостей, но без сложных ингредиентов и танцев с бубном — эта подборка для вас. Без Оливье, без «шубы», без крабового. И да, всё реально вкусно. 1. Салат с запечённой тыквой, фетой и орехами. Очень уютный, прямо зимний вариант. Что в нём классного: сладковатая запечённая тыква, солёная фета, хрустящие грецкие орехи, немного мёда и оливкового масла. Получается баланс вкусов — сладко, солёно и очень празднично...