Найти в Дзене
Тыква фаршированная мясом и овощами
Тыква, фаршированная мясом и овощами, – это не просто блюдо, это целое кулинарное событие! Она выглядит очень эффектно на столе и является самодостаточным угощением, сочетающим в себе гарнир, основное блюдо и овощи. Мякоть тыквы, пропитанная соками начинки, становится невероятно нежной и ароматной. Это идеальный вариант для осеннего обеда или ужина в кругу семьи или друзей. Тыква, фаршированная мясом и овощами Время подготовки: 30 40 минут Время приготовления: 1.5 2.5 часа (в зависимости от...
144 читали · 1 неделю назад
Щука под маринадом из моркови и лука
Щука под маринадом из моркови и лука – это классическое, очень вкусное и ароматное блюдо, которое подается холодным или комнатной температуры. Кисло сладкий маринад прекрасно дополняет и оттеняет вкус рыбы, делая её нежной и сочной. Щука, обладающая довольно плотной мякотью, отлично подходит для такого приготовления. Важный момент: Это блюдо требует времени на пропитку в холодильнике, поэтому лучше готовить его заранее. Щука под Маринованной Морковью и Луком Время подготовки: 30 40 минут (чистка...
157 читали · 1 неделю назад
Жаркое из свинины с картошкой
Жаркое из свинины с картошкой – это классическое, очень сытное и невероятно ароматное блюдо, которое согреет в холодный день и понравится всей семье. Готовится оно относительно просто, но требует времени для тушения, чтобы мясо стало максимально нежным, а картофель пропитался всеми вкусами. Предлагаю вариант, который можно готовить как на плите, так и в духовке, используя чугунную кастрюлю или толстостенную форму для запекания. Жаркое из Свинины с Картошкой Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1...
142 читали · 1 неделю назад
Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Отличная идея для сытного, ароматного и очень осеннего/зимнего блюда! Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом – это полноценный обед или ужин, богатый вкусами и текстурами. Бекон придаст копченые нотки и жирность, тыква – сладость и нежность, фасоль – белковую составляющую и приятную рассыпчатость, а перловка – основу и характерную плотную текстуру. Давайте приготовим! Перловая Каша с Фасолью, Тыквой и Беконом Время подготовки: 8 12 часов (на замачивание перловки) + 20 минут Время приготовления:...
145 читали · 1 неделю назад
Запеченное филе палтуса
Запеченное филе палтуса – это изысканное, нежное и очень полезное блюдо. Палтус обладает плотной, белой мякотью и нежным вкусом, который отлично раскрывается при запекании. Важно не пересушить рыбу, чтобы она оставалась сочной. Предлагаю классический, но очень вкусный вариант с лимоном, чесноком и травами. Запеченное Филе Палтуса с Лимоном, Чесноком и Травами Это простой и быстрый способ приготовить нежное и ароматное филе палтуса, которое станет прекрасным основным блюдом. Время подготовки: 10...
156 читали · 1 неделю назад
Печеночные колбаски с рисом
"Печеночные колбаски с рисом" – это очень вкусное, сытное и традиционное домашнее блюдо, особенно популярное в Восточной Европе. Колбаски готовятся из печеночного фарша с добавлением вареного риса, обжаренного лука и специй, затем набиваются в натуральные оболочки и отвариваются или запекаются. Давайте приготовим этот классический вариант. Домашние Печеночные Колбаски с Рисом Эти колбаски обладают нежной текстурой, насыщенным вкусом печени, дополненным ароматом обжаренного лука и специй, а рис делает их более сочными и сытными...
146 читали · 1 неделю назад
Лазанья с курицей
Отличный выбор! Лазанья с курицей – это прекрасная альтернатива классической мясной версии, она получается нежной, сочной и очень ароматной. Обычно для куриной лазаньи используют сливочный соус или комбинацию томатного и сливочного. Предлагаю вариант с нежным сливочно-томатным соусом и слоем рикотты со шпинатом. Нежная Куриная Лазанья со Сливочно-Томатным Соусом и Шпинатом Это блюдо сочетает сочную курицу в богатом сливочно-томатном соусе с кремовым слоем рикотты и шпината, покрытое сырной корочкой...
135 читали · 1 неделю назад
"Курица с лапшой" это классическое, очень уютное и многогранное сочетание
"Курица с лапшой" это классическое, очень уютное и многогранное сочетание, которое может быть как простым домашним блюдом, так и изысканным угощением. Чаще всего под этим подразумевают либо куриный суп с лапшой , либо основное блюдо, где курица и лапша готовятся вместе в соусе . Давайте рассмотрим второй вариант вкусное и простое основное блюдо с курицей и лапшой, которое можно приготовить на сковороде. Курица с Лапшой в Сливочно Чесночном Соусе (На Сковороде) Это блюдо сочетает нежное куриное филе, ароматный чеснок и травы с сочной лапшой, объединенной легким сливочным соусом...
135 читали · 1 неделю назад
Чипсы из картофеля в мундире
Отличная идея! Чипсы из картофеля в мундире (то есть с кожурой) не только вкусны, но и полезнее, так как большая часть витаминов и минералов находится именно под кожурой. А еще они имеют более насыщенный, рустикальный вкус и текстуру. Вот как их приготовить: Чипсы из Картофеля в Мундире (Запеченные или в Аэрогриле) Эти чипсы получаются хрустящими, ароматными и с приятным насыщенным картофельным вкусом. Идеально подходят как закуска или гарнир. Время подготовки: 15 минут (плюс 30 минут на замачивание,...
149 читали · 1 неделю назад
Кебаб в лаваше
Отличный выбор! Кебаб в лаваше — это сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое легко адаптировать под домашние условия. Чаще всего под этим подразумевают разновидность Адана или Урфа кебаба из фарша, завернутого в тонкий лаваш с овощами и соусом. Вот подробный рецепт: Кебаб в Лаваше (Домашний Вариант) Этот рецепт позволит вам приготовить сочные мясные кебабы, которые идеально сочетаются с хрустящими свежими овощами и легким соусом, завернутые в мягкий лаваш. Время подготовки: 25 минут (плюс...
139 читали · 1 неделю назад
Стейк лосося, запеченный с помидорами черри
Отличный выбор! Стейк лосося с помидорами черри — это классическое, очень вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое всегда выглядит празднично. Вот рецепт: Стейк Лосося, Запеченный с Помидорами Черри Это блюдо сочетает в себе нежность и сочность лосося с яркостью и легкой кислинкой помидоров черри, дополненных ароматными травами и чесноком. Идеально для быстрого, но изысканного ужина. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 20 минут Выход: 2 порции Ингредиенты: Для лосося: 2 стейка лосося (по 180 200 г каждый, толщиной около 2 2...
150 читали · 1 неделю назад
Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Отличный выбор! Скумбрия — рыба жирная, очень ароматная и сочная, идеально подходит для запекания. А орехово сырная начинка добавит ей изысканности и богатый вкус. Вот рецепт: Запеченная Скумбрия с Орехово Сырной Начинкой Это блюдо порадует вас своей простотой в приготовлении и восхитительным вкусом. Сочная скумбрия прекрасно сочетается с ароматной сырно ореховой начинкой, создавая гармоничный и питательный обед или ужин. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 35 минут Выход: 2 порции Ингредиенты: Для скумбрии: 2 шт...
153 читали · 1 неделю назад