Хотел как лучше

Помадка для кулича из сахара и воды Каждый раз перед пасхой ищу в интернете рецепты для помадки, которые могли бы быть похожими на помадку школьных булочек за 5 копеек из булочных СССР. Такая же помадка была и на ром-бабах из СССР. От нынешних "пластиковых" помадок она отличалась тем, что со временим начинала как бы "подтаивать". Нынешние "пластиковые" помадки имеют разные добавки от взбитых белков до желатина и прочих загустителей. Это на любителя, не по мне. Я же пытался экспериментировать с помадкой только из сахара и воды...

21 ноября 2020 3 минуты на чтение Да, штука опасная. Руками, то, что питается, трогать нельзя. Если нагрузка присоединяется иногда и временно, как например, зарядное устройство, то его делают таким, чтобы пальцами было нельзя дотянуться до оголенных проводов или контактов. Но, как говорят, если нельзя, но очень хочется, то... Переменный ток величиной более 10...15мА на некоторых людей действует так, что человек не может разжать пальцы. Стоит подумать, а надо ли делать бестрансформаторные устройства на больший ток? Подумали, решили продолжить...

16 ноября 2020 3 минуты на чтение Некоторые светодиодные лампочки на 230В переменного тока , для ограничения тока светодиодов содержат только резистор. Такое решение удешевляет конструкцию, но имеет недостатки - уменьшенную яркость и повышенное мерцание потому, что после мостового выпрямителя ток через нагрузку очень близок к форме синусоиды (рис.1 кривая 1). Рис.1. Варианты питания светодиода от сетевого напряжения. Схема1 - ограничение тока резистором. Схема 2 - стабилизация тока Частично устранить указанные недостатки позволяет применение источника тока...

Что может быть вкуснее и практичнее домашней тушёнки? Тут тебе и готовый полуфабрикат с точно известным составом, чтобы быстро приготовить и картошку и суп какой хочешь. Или просто разогреть в сковородке с репчатым луком. А в походе тушёнке и подавно конкурентов не сыскать. Добавлю рецепт для любителей зарубежных бутербродов из макдональдсов: растолките тушёнку вилкой, намажте на хлеб, положите сверху колечко лука или какой-нибудь зелени – лучше закуски не сыскать. А к чему я это все пишу, для слюноотделения? Нет, это к тому, что ничего проще вкуснейшей домашней тушёнки в приготовлении нет...

Valery Lem 10 декабря 2019 Для любителей микропроцессорных самоделок предлагаю несложный для повторения трехфазный вольтметр RMS/AVR (Root Mean Square, среднеквадратического или AVeRage, среднего значения напряжения), выбирается переключателем /джампером перед включением. Вольтметр собран на недорогом микропроцессоре AtMega88, который работает от внутреннего RC генератора 8МГц, и четырехразрядном сегментном индикаторе. И то и другое приобреталось на алиэкспресс. Макетная плата стоит около 80р., процессор около 50р...