Помадка для кулича без загустителей
Помадка для кулича из сахара и воды Каждый раз перед пасхой ищу в интернете рецепты для помадки, которые могли бы быть похожими на помадку школьных булочек за 5 копеек из булочных СССР. Такая же помадка была и на ром-бабах из СССР. От нынешних "пластиковых" помадок она отличалась тем, что со временим начинала как бы "подтаивать". Нынешние "пластиковые" помадки имеют разные добавки от взбитых белков до желатина и прочих загустителей. Это на любителя, не по мне. Я же пытался экспериментировать с помадкой только из сахара и воды...