Найти в Дзене
Рецепт бархатных блинчиков, который все ищут
Блины получаются нежными, очень тонкими и эластичными. У меня получилось около 20 штук. 3 яйца 2-3 ст.ложка сахара 2 стакан теплого молока 1,5 стакан муки 1 стакан кипятка 3 ст.ложка растительного масла Щепотка соли К яйцам добавьте сахар и щепотку соли, взбейте в пену, влейте стакан молока и перемешайте. Порционно всыпайте просеянную муку, тщательно перемешивая чтобы не было КОМОЧКОВ. Влейте молоко и перемешайте, продолжая помешивать влейте стакан кипятка. Добавьте растительное масло, снова перемешайте и отставьте тесто минимум на 30 минут...
4 месяца назад
Холодец без желатина. Желатин это для ленивых
В этом рецепте сварим говяжью ногу и бычий хвост, которые дали нам отличный коллагеновый бульон и вкусное разваристое мясо. Советуем добавить при варке стебель сельдерея он хорошо подходит говядине. Говяжья нога - 1 штука Бычий хвост - 1 штука Говядина - 1 кг Вода - 5 л Репчатый лук - 1 головка Морковь - 1 штука Стебель сельдерея - 1 штука Черный душистый перец - 6 штук Соль - по вкусу 1. Копыто и хвост выкладываем в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения. 2. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и снимаем пенку...
4 месяца назад
Салат с кедровыми орехами к празднечному столу.
Нам понадобиться: Креветки королевские - 200-250 г Авокадо спелое - 1 шт. Руккола - 1 горсть (около 70 г) Помидоры черри - 10-12 шт. Моцарелла Кедровые орешки Для соуса: Оливковое масло - 2 ст. ложки Мед жидкий - 1 ч. ложка Горчица зернистая - 1 ч. ложка Соевый соус - 1 ст. ложка К приготовлению: 1. Креветки: Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте очищенные креветки с двух сторон до появления румяной корочки (2-3 минуты). 2. Нарезка: Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками...
4 месяца назад
Шримп ролл🍤🌯😋
Понадобиться: Для Креветок: • Креветки, очищенные • Оливковое масло • Паприка • Соль • Чёрный перец • Чесночный порошок • Лимонный сок Обёртка: • Тортилья (большие) • Листья салата • Помидоры, нарезанные кубиками • Огурец, нарезанный ломтиками • Авокадо • Красный лук, тонкими ломтиками • Измельченный сыр (по желанию) Соус: • Греческий йогурт или майонез • Чеснок • Лимонный сок • ½ Петрушка или укроп, нарезанный • Хлопья чили (по желанию) • Соль и перец Готовим: В чаше хорошо перемешиваем креветки оливковое масло, паприку, чесночный порошок, соль, перец и лимонный сок...
4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала