? 🩵 Когда впервые знакомишься с такими десертами, красивых картинок много, а понимания, как всё устроено, пока мало. И сразу возникают вопросы: ▫️ Из чего сделать корж, если мы ничего не выпекаем? ▫️ За счёт чего крем становится плотным, а торт держит форму? ▫️ Какая техника понадобится для начала? ▫️ Можно ли менять ингредиенты под свой вкус? Ответы на все эти вопросы уже давно собраны в моём Базовом курсе...
! 🩵 Девчонки, начинаем! С 10 по 27 ноября мои курсы можно приобрести с большими скидками: 🩵 -35% на отдельные курсы 🩵 -50% на комплекты из двух курсов В акции участвуют 8 проверенных программ: 🌱 «Базовый» и «ПРО» - для знакомства с десертами без выпечки и продолжения обучения: новые вкусы, текстуры и техники. 🍰 «Рецепты кондитерской 1 и 2» - авторские десерты из моей кондитерской, чтобы пополнить вашу коллекцию любимых рецептов. 🍫 «Шоколад» - для тех, кто любит насыщенный шоколадный вкус и хочет готовить разнообразные шоколадные десерты...
А идея сделать начинку с бейлисом - по-моему, просто великолепная! Смотрю на ваши работы и радуюсь: какие же вы смелые стали 💙 С опытом всё легче сказать: «А я попробую вот так!» И из знакомого рецепта получается уже ваш собственный десерт, по вашему вкусу...
💙 Многие из них имеют для меня большую сентиментальную ценность. Вы видели их в моих уроках, а кто-то готовил вместе со мной в таких же формах. С ними связано столько рецептов, съёмок и воспоминаний! Но я понимаю, что сама уже не буду ими пользоваться. Поэтому хочется, чтобы они продолжили служить и приносить пользу - уже на вашей кухне. Чтобы в них снова готовили, пробовали новое и радовали близких 💙 Ниже оставлю ссылки на мои объявления на Авито. В цену заложены комиссия при продаже с доставкой и упаковка, чтобы формы доехали до вас в надлежащем состоянии...
