Найти в Дзене
Суперфуды!
💎 Черника, клюква, малина. Богаты антоцианами и антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса. Многочисленные исследования связывают регулярное потребление ягод со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и умеренным улучшением когнитивных функций. 📌Сушеные ягоды годжи — полезный продукт, источник витамина С, каротиноидов, полисахаридов, но не являются уникальным или незаменимым. По содержанию витамина С и антиоксидантов они сравнимы или уступают черной смородине, облепихе и шиповнику...
2 дня назад
Как работаю витамины и минералы?
Витамины группы B: · Они помогают ферментам извлекать энергию из пищи. Без них углеводы и жиры останутся неиспользованными. · Витамин B1 необходим для переработки углеводов. · Витамины B2 и B3 играют центральную роль в клеточном дыхании- процессе преобразования энергии питательных веществ в АТФ. Витамин C: · Он нужен для производства коллагена — главного белка кожи, сосудов, костей и связок. Без витамина C коллаген не приобретает нужную прочность. · Также он участвует в работе иммунитета и помогает усваивать железо из растительной пищи...
5 дней назад
Болит спина? Пора заняться… тазом.
Таз — это перекресток биомеханики. Любое наше движение — шаг, наклон, подъем — начинается или заканчивается здесь. Если таз «зажат» или смещен, мозг перераспределяет нагрузку, перегружая одни мышцы спины и «выключая» другие. Возникают мышечные дисбалансы, которые и приводят к боли. Три главных врага вашего таза и, как следствие, спины. 1. Дисбаланс мышц. ✔ Слабые ягодицы. Когда они «спят», их работу на себя берут мышцы-синергисты — разгибатели поясницы. ✔ Зажатые сгибатели бедра. Эти мышцы тянут таз вперед, создавая передний наклон таза...
1 неделю назад
Для чего правильно дышать?
В стрессе или при долгом сидении дыхание становится поверхностным. Вместо того чтобы глубоко дышать животом, начинаем дышать верхней частью груди, поднимая плечи и ключицы. 1. Диафрагма, основной дыхательный мускул почти не двигается. 2. В работу вступают лестничные и грудино-ключично-сосцевидные. 3. Мышцы шеи перенапрягаются, спазмируются, пережимают нервы и сосуды и появляется дискомфорт. Чтобы проверить связь дыхания и напряжения, необходимо «выключить» мышцы шеи и «включить» диафрагму. 📌«Дыхание для шеи» сидя на стуле...
1 неделю назад
Качай спину.
Представьте, что ваш скелет — это марионетка. Мышцы — это веревочки, которые его дергают. А кто дергает за веревочки? Мозг. Он получает сигналы от миллионов датчиков и на основе этой карты тела выдает команду. Если датчики врут, из-за травм или долгой статичной позы, мозг строит искаженную карту и включает не те мышцы. ❗Сутулость — качай спину! — самый вредный совет. Часто мышцы спины просто выключены мозгом, потому что их антагонисты находятся в состоянии хронического спазма, и мозг их приоритетно использует...
2 недели назад
С завтрашнего дня не ем!
Весы показывают лишние килограммы, и первой реакцией становится радикальное решение: «Всё, с завтрашнего дня сажусь на жёсткую диету». Это кажется логичным шагом к цели. 1. Биохимия процесса. · Еда, особенно вкусная и калорийная, стимулирует выброс Дофамина. · Углеводы напрямую влияют на уровень серотонина. · Тело воспринимает резкое сокращение калорий как угрозу голода и включает механизмы выживания: замедляет метаболизм и увеличивает активность ферментов, запасающих жир. 2. Психология процесса...
2 недели назад
Огурцы с молоком?
Пищеварительная система — это биохимическая лаборатория, настроенная на многозадачность. · Желудок создаёт идеальную среду и выделяет нужные ферменты именно тогда, когда это нужно, независимо от состава «партии» сырья. · В тонкий кишечник поступает уже обработанная пища (химус), и на неё обрушивается целый каскад высокоспецифичных ферментов поджелудочной железы и кишечника. Они без труда расщепляют смесь белков, жиров и углеводов одновременно. Это и есть норма. ✏Почему после обеда иногда хочется просто лечь и не двигаться? 1...
3 недели назад
Окно возможностей
Январь – месяц борьбы: с последствиями застолья, с ленью, с холодом. Попробуйте перестать бороться и начать использовать скрытые преимущества этого периода для изменения привычек. 1. Мозг готов к перезагрузке. 2. Чем не момент, чтобы спокойно выбрать, какая здоровая привычка вам действительно подходит: долгая прогулка, йога или ранний подъём? 3. В спокойные постпраздничные дни уровень кортизола часто снижается, и у мозга есть ресурс выстраивать новые, более здоровые нейронные пути. 💎 Предлагаю...
3 недели назад
Почему так плохо?
Утром после праздника встречаемся с последствиями алкогольного отравления, таблеткой от головной боли и обещанием «больше никогда». ⚡Нервная система и мозг. Алкоголь нарушает баланс нейромедиаторов. ✅Рекомендации по восстановлению: Магний в хелатной форме, в течение 2–3 дней. Глицин перед сном. Дыхательная практика 5 минут, фокусируйтесь на физических ощущениях: прохладный воздух, твердый пол под ногами. ⚡Печень. Ресурсы печени брошены на расщепление ацетальдегида. ✅Рекомендации по восстановлению: Яичный желток, капуста брокколи, лук, чеснок...
1 месяц назад
«Космическая еда»
Что представляете, когда слышите белковый коктейль, мерную ложку порошка, воду и мышцы? На деле же — это самый эффективный пищевой формат для доставки нутриентов, который можно адаптировать от контроля веса и до улучшения работы мозга. Биохимия сытости. Чувство голода и сытости управляется гормонами. Грелин сигнализирует о голоде, а лептин и панкреатический полипептид (ППП) — о насыщении. После «правильного» белкового коктейля: 1. В желудке белки расщепляются до пептидов, которые напрямую стимулируют выработку ППП...
1 месяц назад
Новогодняя «обжираловка»!
Почти каждая новогодняя ночь идет по одному сценарию: к полуночи, когда должно быть веселье, накрывает волна непреодолимой усталости, тяжести и апатии. Это состояние имеет научное название — постпрандиальная сонливость — совокупный эффект от избытка пищи и напитков на мозг и пищеварение. Биохимия застолья. ❗ Традиционный стол — это обилие простых углеводов: салаты с майонезом, белый хлеб, сладкая выпечка в сочетании с жирным мясом, колбасами, жареным. Углеводы вызывают резкий подъем глюкозы в крови...
1 месяц назад
Это чушь!
Увлеченно рассказываете о прорывной идее для бизнеса, о глубоком инсайте с терапии или о новом принципе питания, который перевернул вашу жизнь. Обнажаете свою эмоциональную вовлеченность. И в ответ: «Да ну, ерунда какая-то» или «Ой, брось, это всё не работает». В этот момент в мозге и теле запускается каскад реакций, который можно назвать «нейробиологической аварией». Фаза 1: Эмоциональный выброс и ожидание резонанса · Хорошо от самого процесса рассказа, вы как бы «предвкушая» одобрение. · Ожидаете,...
1 месяц назад