Выбор материала для кухонной утвари: дерево, пластик, бамбук — что реально лучше?
Каждый, кто хоть раз стоял перед витриной с разделочными досками, лопатками и салатницами, задавался вопросом: «А что взять? Дерево красивое, но за ним ухаживать. Пластик практичный, но вроде вредный. Бамбук модный, но что это вообще такое?» Я столяр. Делаю деревянную утварь на заказ. И в этой статье честно расскажу про плюсы, минусы и подводные камни каждого материала. Без рекламы. Без «дерево рулит, пластик фу». Только факты и личный опыт. Какие породы используют:
Дуб, бук, ясень, лиственница, берёза, сосна, липа, орех, акация...