Семейное меню без хаоса: Планируем и готовим с PlanCHO

Раньше подорожание продуктов замечала только по тяжелеющим чекам. «Опять все дороже!» — вздыхала я, но понять, что именно и насколько выросло в цене, было невозможно. Всё изменилось, когда я начала использовать PlanCHO не только для планирования, но и как личный архив цен. Теперь я точно знаю, когда и на что делать стратегические запасы. Как PlanCHO отслеживает динамику цен? Всё просто: 1. Вы — главный редактор цен. Каждый раз, покупая продукты, вы вносите актуальные цены в приложение. PlanCHO запоминает не только цифру, но и дату покупки...

Гирлянды уже мигают, а главный вопрос витает в воздухе: что же будет на нашем новогоднем столе? 🤔 Каждый год мы ищем баланс между традициями и новизной, между шикарным застольем и... последующей неделей доедания одних и тех же салатов. В этом году я решила подойти к делу стратегически с помощью PlanCHO и хочу спросить у вас: а какие у вас планы, секреты и находки? Давайте вдохновим друг друга в комментариях! А я для начала поделюсь своим главным принципом в этом году: 🎯 Принцип «Умного изобилия»: Я делю все блюда на три категории в своём плане: 1...

Новогодние каникулы — это не только ёлка, мандарины и праздник. Это ещё и гора холодца, надоевшего оливье и салата «Мимоза», которую предстоит доедать всей семьёй до следующих выходных. Знакомо? А что, если после 1 января на столе каждый день будет появляться что-то свежее, ароматное и приготовленное за 15-20 минут? Без многочасового стояния у плиты после тяжёлой ночи. Звучит как сказка, но это реально. Всё дело в планировании и smart-заготовках. Вот простой алгоритм, как это работает: 1. Планируем меню на неделю вперёд...

Помните те романтические вечера, которые заканчивались не поцелуями, а фразой «И что сегодня есть?» и совместным утомительным рысканьем по холодильнику? Мы с мужем помним. Наше время для двоих раз за разом пожирала кухонная рутина. Пока мы не осознали простую истину: романтика начинается не тогда, когда зажигаются свечи, а тогда, когда выключается плита. И выключается она ровно в 19:00, потому что ужин уже готов 💑 Всё изменил переход от хаоса к системе. Мы начали использовать PlanCHO не как приложение для хозяйки, а как инструмент для возвращения времени...

«Продукты съели всю зарплату» — эту фразу я произносила каждый месяц. Деньги утекали, как вода, а понять, куда именно, было невозможно. Пока я не начала использовать PlanCHO не только для планирования, но и для финансового аудита моей кухни. Отчёт за первый месяц шокировал и всё изменил. Что я увидела в цифрах? 1. Пиковые недели. Траты перед праздниками или днями рождения зашкаливали, потому что я покупала «всё и сразу», не считая. 2. Дорогие ингредиенты-невидимки. Сыр, орехи, авторские соусы — по 100-200 рублей за пачку, а в сумме за месяц набиралась приличная сумма...