Найти в Дзене
Творожно-банановая запеканка
Эта простая в приготовлении диетическая запеканка станет отличным завтраком или полезным перекусом. Благодаря сочетанию творога и банана блюдо получается особенно нежным и ароматным, сохраняя при этом низкую калорийность и высокое содержание белка. Ингредиенты: Творог — 200 г Бананы — 2 шт. Яйца — 2 шт. Овсяные хлопья — 30 г Способ приготовления: 1. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре...
4 месяца назад
Чиа-пудинг с йогуртом
Всего четыре ингредиента! Рецепт простого, аппетитного и полезного йогуртового пудинга с семенами чиа и малиной. Малину можно смело заменить другими фруктами или ягодами. Ингредиенты Густой натуральный йогурт – 250 г Свежая или замороженная малина – 200 г Семена чиа – 3 столовые ложки Мёд – по вкусу Способ приготовления 1. Перемешайте семена чиа, йогурт и 1-2 чайные ложки мёда. Вместо мёда можно использовать кленовый сироп или другой подсластитель по вкусу. 2. Хорошо взбейте массу, накройте контейнер крышкой либо плёнкой и отправьте в холодильник минимум на три-четыре часа или на ночь...
4 месяца назад
Курица по-французски в духовке
Рецепт приготовления курицы по-французски станет отличным дополнением к вашему меню обеда или ужина. Ингредиенты Филе куриное - 400 г Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Молодые кабачки - 1 шт. Помидоры свежие - 2 шт. Сыр твердый - 150 г Сметана - 3 столовые ложки Масло растительное - 20 г Соль, специи - по вкусу Приготовление 1. Очистите картофель от кожуры, хорошо промойте и нарежьте тонкими кружочками прямо в форму для запекания. Полейте небольшим количеством растительного масла, посолите и приправьте специями...
4 месяца назад
ПП салат с тунцом
Прекрасно подойдёт как самостоятельное блюдо для обеда или легкого ужина, заряжая энергией и хорошим настроением. Ингредиенты: Консервированный тунец (в собственном соку): 1 банка Перепелиные яйца: 6-8 штук Помидоры черри: 8-10 штук Салатный микс (руккола, корн, латук): около 50 граммов Семена кунжута: половина чайной ложки Лимонный сок Черный молотый перец Оливковое масло Процесс приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты: слейте жидкость из банки с тунцом, промойте зелень и обсушите её...
4 месяца назад
Рецепт пасты карбонара с использованием бекона
Ингредиенты Спагетти: 400 г Бекон: 200 г Яйцо: 4 шт. (желательно комнатной температуры) Тёртый пармезан: 100 г + немного для подачи Свежемолотый черный перец: по вкусу Соль: щепотка Растительное масло: немного для жарки (если используем менее жирный бекон) Приготовление 1. Готовим основу 1.1. Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь, доведите до кипения и посолите. Опустите спагетти и варите до состояния al dente, примерно 8-10 минут. Сохраните немного воды от варки спагетти. 2.2. Нарежьте бекон маленькими квадратиками или тонкой соломкой...
4 месяца назад
3 вкусных гарнира из картофеля
Из этого простого и полезного продукта можно приготовить сотни интересных блюд. Картофель используют для приготовления всевозможных гарниров, будь то вареный, жареный, тушеный или превращённый в нежнейшее пюре. Его часто добавляют в основные блюда вроде рагу с мясом или овощами, готовят разнообразные закуски типа зраз или картофельных оладьев. Вот три идеи для вкусных гарниров из картофеля: Ингредиенты: Картофель – 1 кг Сыр твердый – 70 г Масло сливочное – 50 г Соль – 1-2 щепотки Специи – по вкусу Как готовить: 1...
4 месяца назад
Лепёшки без дрожжей
Эти лепёшки готовятся быстро и легко, а ингредиенты найдутся практически у всех дома. Нежные и мягкие, они идеально подойдут тем, кто ищет рецепты без пшеничной муки и яиц. Всего два основных ингредиента плюс немного соды, соли и растительного масла – и вы получите ароматную домашнюю выпечку. Ингредиенты: Ржаная мука – 300 г Кефир 3,2% – 250 мл Растительное масло – 1 столовая ложка Соль – по вкусу Сода – 1 чайная ложка Способ приготовления: 1. Подготовьте все необходимые продукты. Жирность кефира влияет на количество необходимой муки: менее жирный кефир потребует чуть больше муки...
4 месяца назад
Рёшти из картофеля
Ингредиенты Картофель — 2–3 штуки (~300 г) Растительное масло — 1 столовая ложка Чёрный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Очистите картофель от кожуры, промойте под холодной водой и натрите на крупной терке. По желанию можете слегка заранее отварить картофель до полуготовности, но это необязательно. Посолите и поперчите натёртый картофель по своему вкусу, тщательно перемешайте. 2. Нагрейте сковороду на среднем огне, влейте столовую ложку растительного масла и дождитесь, пока сковорода прогреется...
4 месяца назад
Брауни Рецепт
Ингредиенты Пшеничная мука — 100 г Яйца — 4 шт. Сливочное масло — 180 г Коричневый сахар — 200 г Тёмный шоколад — 100 г Грецкие орехи — 100 г Способ приготовления: 1. Растопите шоколад: Шоколад поломайте на небольшие кусочки и растопите вместе со сливочным маслом на водяной бане, постоянно помешивая лопаткой или деревянной ложкой. После полного растворения снимите массу с огня и дайте ей немного остыть. 2. Взбейте яйца с сахаром: В отдельной миске смешайте яйца и 100 г коричневого сахара. Используйте...
4 месяца назад
Булочки Синнабон с корицей
Ингредиенты Для теста: Яйца куриные — 2 штуки Пшеничная мука — 500 граммов Молоко — 200 миллилитров Сливочное масло — 75 граммов Сухие быстродействующие дрожжи — 7 граммов Сахар — 80 граммов Соль — 1 чайная ложка Для начинки: Сахар — 120 граммов Корица — 15 граммов Сливочное масло — 90 граммов Для крема: Мягкий сливочный сыр (например, маскарпоне или творожный) — 60 граммов Сливочное масло — 30 граммов Сахарная пудра — 120 граммов Способ приготовления: 1. Активируем дрожжи Молоко подогрейте до комфортной теплой температуры (примерно 37–38 °C)...
4 месяца назад
Печенье в микроволновке (всего 5 минут)
Ингредиенты Куриное яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 5 столовых ложек Щепотка соли Сахар — 2 столовые ложки Сливочное масло — 40 г Пищевая сода — ¼ чайной ложки Ванильный экстракт (или ванилин) — щепотка Горький шоколад — 50 г (можно заменить орехами, сухофруктами и т.д) Инструкция 1. Подготовка ингредиентов Растопите сливочное масло удобным способом (микроволновка, водяная баня или маленькая кастрюля). Остудите масло до комнатной температуры и переложите его в удобную ёмкость для замешивания теста...
4 месяца назад
3 лёгких завтрака — быстро и вкусно
Эти рецепты станут отличным началом вашего утра, зарядив энергией и хорошим настроением на весь день! 1. Яичный ролл Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Вода или молоко — 1 чайная ложка Соль, перец — по вкусу Лаваш тонкий — 1 шт. Любимая начинка (например, сыр, ветчина, огурцы, помидоры, авокадо и др.) Приготовление: 1. Смешайте яйцо с молоком или водой в небольшой ёмкости, слегка взбивая вилкой. 2. Нагрейте небольшую сковороду диаметром, совпадающим с размером лаваша, смажьте её небольшим количеством растительного масла...
4 месяца назад