Ремесленный сыр Марии Богдановой

Я уже начала подготовку к Пасхе И очень нужна Ваша помощь. Что планирую из сыров: - деревенский - козий в вине (пока под ?) - канестрато (пока под ?) - белпер - качокавалло - качотта разная - фисташковый - с трюфелем (по аналогии с фисташковым) - фета - рулет сулугуни - шевр - специато Что ещё забыла? Какие сыры с плесенью ставить?Помогайте - Козий с плесенью - Шармари - Булет - Лангр - Томини - Невшатель Давайте выберем три наименования? Ваши заявки мне помогут определиться. Пишите в личку или на сайте http://marikacheese.tilda.ws/ с пометкой "Пасха" ⤵️Что касается отправки посылок. Думаю - после Пасхи навигация отправка завершится. Будет тепло. Хочется в это верить ☀️ ⤵️Обращаю, внимание, что некоторые сыры в ограниченном количестве! ⤵️Предоплата для заказов на Пасху не нужна

Это не просто фото Это не просто фото отзыв про #Невшатель Красота, любовь, эстетика 🧀❤️😍 Спасибо Таня, Алина

Покажу Вам новинку. Сыр ещё зреет, но молчать не могу 😂 Сыр с фисташкой в белой плесени. Плесень только начала расти - хорошо видно на видео. Пока очень тонкий и неравномерный слой. Красииииво! Я люблю разглядывать сыры с плесенью. Каждый день достаю - что там новенького? Все ли хорошо? Достаточно ли влажности? Или избыток? Убрать конденсат, перевернуть сыр. А когда созреет - будем исследовать внутренний мир вместе!

1 февраля Последний и короткий месяц зимы! За окном 🥶🥶🥶 Ловите вкусный,согревающий и супер лёгкий рецепт с халлуми и секретным ингредиентом 🤗 ⤵️Халлуми порезать на небольшие кусочки/кубики ⤵️Пожарить на маленьком огне до румяной корочки ⤵️Когда сыр готов - добавить пол чайной ложки мёда. Можно больше ⤵️Прогреть сыр с мёдом буквально минуту ⤵️Если Вы любите острые блюда - добавьте на свой вкус мелкопорезаный острый перец. Это восхитительно! ⤵️Выложить горячий сыр с мёдом на тарелку и сразу подавать к столу! Мы едим со сковороды 🤣. "Не отходя от кассы" До весны 28 дней! 🪴

20 января 🧀 Вот уже пятый год подряд мы вместе отмечаем Международный день любителей сыра! Сыр — это больше, чем просто еда. Это маленькое счастье в будних днях и неизменный спутник праздников, нежный десерт и бодрое начало утра. Он дарит нам удивление новыми вкусами и дарит чувство уверенности в классике. Пусть наше сырное сообщество продолжает расти, объединяя истинных ценителей этой вкусной магии! Спасибо, что Вы со мной — вместе мы создаём атмосферу тепла и радости вокруг каждого кусочка сыра 🧀❤️