Найти в Дзене
3 недели назад
 • Вы подписаны

«Заморозить и забыть до зимы»: почему август — лучшее время для ягодных заготовок

Каждое лето мы даем себе обещание заморозить ягоды. Потом наступает сентябрь, и мы снова тянемся в супермаркете к пакету с безликими магазинными смесями. А ведь именно сейчас — золотое окно. Позвольте мне как диетологу напомнить: правильная шоковая заморозка сохраняет до 90% витаминов...

4 недели назад
 • Вы подписаны

Докторская vs Индейка: Что на самом деле лежит в упаковке и стоит ли переплачивать за птицу?

Как врач-диетолог, я предлагаю сравнить их не по этикетке, а по молекулярному составу и влиянию на ваш организм. Разница есть, и она весомая, но дьявол, как всегда, в деталях. 1. Жиры: Удар по сосудам или легкость Главное, ради чего стоит затевать эту замену — жировой профиль...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Острая пища - это добро или зло ?

Приветствую, друзья! На связи доктор Аристова , врач-диетолог и терапевт. Сегодня разберём громкую научную новость, которая многих удивила и обрадовала: учёные заявили, что острая пища способна снижать риск смерти от рака, болезней сердца и лёгких...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Синдром «живого мусорного ведра»: почему привычка доедать за детьми мешает похудеть.

Случалось ли вам машинально доедать за ребёнком половинку печенья, ложку каши или кружочек сыра? На первый взгляд кажется, что эти крохи не в счёт. Но с точки зрения диетологии именно такое «кусочничество» часто становится скрытой причиной лишнего веса, постоянной усталости и чувства вины...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

🥚 Яйца и страх холестерина: Разбор диетолога. Почему мы зря боялись омлет и сколько можно съесть на самом деле

Признайтесь, вы до сих пор иногда с ужасом смотрите на третий яичный белок, а желток и вовсе обходите стороной? В моей практике каждый второй пациент, садясь в кресло, с порога заявляет: «Доктор, я яйца почти не ем, боюсь сосуды забить»...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент