Еда 2.0

Русская кухня разнообразна и богата традициями, которые менялись в зависимости от региона страны. Вот краткий обзор особенностей кухонь по регионам России: Каждый регион России богат своими уникальными...

Русская кухня включает огромное количество блюд и напитков, только одного кваса известно более 500  видов. Отечественные деликатесы можно найти в США, Мексике, Швеции, Китае, Иране. Русская кулинарная традиция входит в список 100 лучших кухонь мира и является узнаваемым символом нашей страны за рубежом. В Европе особую популярность имеют традиционные для нас уха и оливье, который там называют «русским салатом». Сегодня отечественная кухня продолжает активно развиваться. Наши шеф-повары участвуют в кулинарных конкурсах по всему свету, где получают самые высокие оценки...

Сегодня хочу поделится рецептом обеда который я готовлю для своей дочки возрастом 1.3 года она кушает пищу мелкими кусочками, но у кого детки поменьше этот рецепт тоже подойдет. Шаг 1: Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Филе индейки (можно использовать плечевую часть крыла), порезать на средние на величине кусочки. Картошку берем по величине если большая картошина то одной будет достаточно, а если маленькая картошка то лучше две или три даже. Морковку я всегда выбираю средней...

Сегодня хочу поделится моим любимым пирогом к чаю. Быстро,вкусно и дешево. Тесто: Начинка: Шаг 1: Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Муку берите высшего сорта. У меня яйца крупные отборные. Если яйца мелкие, можете взять 3 штуки, но учтите, что в таком случае может понадобиться больше муки. Шаг 2: Мягкое сливочное масло взбейте миксером с сахаром до пышности. В зависимости от сладости начинки сахара можете взять меньше. В принципе любое варенье уже сладкое по определению. Поэтому в тесто можно сыпать меньше сахара...

Вокруг здорового питания существует множество мифов и заблуждений, которые порой мешают людям принять верное решение. Важно различать «здоровые» продукты и «вредные», а также учитывать баланс макро- и микроэлементов. Миф 1. Углеводы вредны и вызывают ожирение. Углеводы — главный источник энергии, они бывают разные: простые (быстро усваиваемые) и сложные (медленно усвояемые). Потребление простых углеводов лучше действительно свести к минимуму, так как чувство сытости после них быстро проходит. А сложные...