Полезные советы,

Отличная идея! Засолка зеленых помидоров. Вам понадобится (или что собрать по сусекам): Зеленые помидоры: Килограмма 3-5. Твердые, упрямые, как булыжник. Если помидор при падении пробивает пол — он идеален. Мелкие можно солить целиком, крупные — режем на половинки/четвертинки. · Зелень и приправы (команда поддержки):  · Укроп: пучки с зонтиками. Он главный по аромату, пусть почивает на лаврах.  · Чеснок: Головки 2-3. Разобрать на зубчики, можно не чистить (так тоже можно ). Это наш «спецназ» против бактерий и скучного вкуса...

Вот исчерпывающая инструкция по созданию шедевра под названием «Кабачковая икра», одобренную бабушками и дачниками всех временных зон. Как приготовить Кабачковую Икру Шаг 1: Охота на кабачка-гиганта. Для начала вам понадобится главный герой— кабачок. Идеальный экземпляр должен быть такого размера, чтобы соседи, увидев его, восхищенно ахали и спрашивали: «Это у вас кабачок или ваша собака так вытянулась?». Если с одного конца кабачка еще роса, а с другого — уже закат, вы на правильном пути. Не переживайте,...

Лови инструкцию в лучших традициях домашнего хаоса. Как поклеить обои и сохранить брак (и обои)! ШАГ 0: Подготовка. Или «Да отстань, и так прилипнет!» · Сними старые обои. В идеале – специальной жидкостью. В реальности – ногтями, кухонным ножом и силой ругательств. Помни: каждый кусок старой бумаги, который ты лениво замажешь, под новыми обоями будет выглядеть как рельефная карта Антарктиды. · Выровняй стены. Если стена похожа на трассу для мотокросса, ни одни обои этого не скроют. Шпаклевка – твой новый лучший друг...

Подробнейшая инструкция по превращению солнечных ягод в напиток богов. Виноделие для чайников, или Как удивить тещу и рассориться с соседями Шаг 1: Добыча сырья. Ваша задача— раздобыть виноград. Идеальный вариант — свой виноградник, где вы годами холили и лелеяли лозу, шепча ей ласковые слова. Если его нет, подойдет виноград с рынка. Главное — выбрать сорт поинтереснее и не брать тот, что пахнет курьером из службы доставки, который его принес. Важный совет: Если вы планируете давить виноград ногами, предупредите семью...

Борщ: руководство для избранных Шаг 1: Философский (он же подготовительный) Встаньте перед плитой,сложите руки на груди и произнесите с придыханием: «Итак, начинается…». Это задаст правильный настрой и кастрюле, и овощам. Достаньте кастрюлю такого размера, чтобы в ней могла поместиться как минимум одна пара листов качана. Борщ любит простор. Шаг 2: Запускаем «атомный реактор» (варим бульон) Берем мясо.Идеально – говядина на косточке. Кладем в холодную воду и медленно доводим до кипения. Пенку снимаем священным движением ложки...