Кулинария и юмор

Салат Цай

Клубника в шоколаде На 1кг клубники понадобится 500гр шоколада. Из них мы растапливаем 400гр и уже в растопленный шоколад добавляем 100гр мелко нарезанного шоколада. Таким способом мы темперируем шоколад! На 500гр клубники берём 300гр шоколада. Из которых мы растапливаем 250гр, а оставшиеся 50 добавляем уже в растопленный шоколад и хорошо перемешиваем.

Список ингредиентов Клубника (можно замороженная) - 400 гр. - Лимон - 1 шт. Мята - 5 веточек Лайм - 0,5 шт. Мед - 2 ст.л. Вода (газированная) - 1 л.

Фруктовое желе без сахара и заморочек за 5 минут! Ингредиенты (на 2 порции): - Киви — 1 шт. (80 г) – Манго — 1/2 шт. (100 г) - Красный драконий фрукт — 1/2 шт. (100 г) (можно заменить на клубнику или виноград) Порошок для желе (агар-агар или «белый холодный порошок») — 10 г - Сахар — 15 г – Кипяток — 600 мл Приготовление ые ложки порошка для Нарежь киви, манго и драконий фрукт кубиками. Разложи по стаканам или баночкам. В отдельной миске смешай 10 г порошка для желе и 15 г сахара. Залей 600 мл кипятка и тщательно размешай до полного растворения. Осторожно залей желейной смесью фрукты. Оставь остывать при комнатной температуре, затем убери в холодильник на 2-3 часа, желе Готово! Освежающее фруктовое желе — без желатина и без лишнего! Сохрани, чтобы не потерять, и попробуй уже сегодня!

Фруктовый салат ✨ Скорее праздник для глаз, чем просто рецепт 😍 Когда фрукты красиво подаёшь — съедают целыми тарелками! 😃 Можно использовать любые фрукты по вкусу. 👌 Я использовала: Клубнику, гранат, киви, ананас, манго, чернику, дыню 2 столовые ложки апельсинового сока 1–2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки мёда (по желанию)