Польза природы

Есть растения, которые легко пройти мимо, даже не заметив. Репешок — как раз из таких. Скромная трава с небольшими жёлтыми цветками встречается на лугах, опушках и возле дорог. Но когда-то её заготавливали практически в каждом травяном шкафчике. Сегодня интерес к лекарственным растениям снова возвращается. Так чем же примечательна эта неприметная трава и почему репешок на протяжении многих лет использовали в народной практике? Репешок обыкновенный — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных...

Есть растения, которые выглядят совершенно неприметно, но при этом давно занимают особое место в народных рецептах. Одно из них — череда. Знакомая многим с детства, эта трава традиционно использовалась для приготовления настоев и отваров, а особенно часто — в домашнем уходе за кожей. Сегодня интерес к натуральной косметике снова растёт. И трава череда вновь оказывается в центре внимания. Чем она заслужила такую популярность и как её используют? Череда содержит флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло и другие биологически активные соединения...

Артишок многие знают как необычный овощ с плотными зелёными лепестками. Но за интересным внешним видом скрывается продукт, который может стать полезной частью разнообразного рациона. Полезные свойства артишока связаны с содержанием пищевых волокон, витаминов, минералов и растительных соединений с антиоксидантными свойствами. Так чем же полезен артишок для организма и почему его всё чаще включают в рацион сторонники правильного питания? Артишок содержит пищевые волокна, витамин К, фолат, витамин С и ряд минеральных веществ...

На первый взгляд — обычный мох, который можно встретить среди камней и северных лесов. Но стоит узнать о нём немного больше, и становится понятно: перед нами удивительный организм, способный выживать в суровых условиях. Исландский мох — одно из тех растений, о которых наши предки знали задолго до появления современных аптек. Его заготавливали, добавляли в народные средства и особенно ценили в холодное время года. Но есть один интересный факт: исландский мох на самом деле не является мхом. Это лишайник, который называется цетрария исландская...