Вкусно по полочкам

Привет всем! У меня часто остаётся творог, и я постоянно ищу, куда его пристроить. В этот раз решила сделать что-то необычное - творожно-сырные вафли. Получилось настолько вкусно, что теперь это мой любимый способ использовать остатки творога! Всё просто и готовится быстро. Что нужно: Как делаю: Брынзу натираю на средней тёрке. В миске смешиваю творог, тертую брынзу, яйцо и муку. Хорошо перемешиваю вилкой - масса получается густой, но пластичной. Мелко режу зелёный лук и добавляю в тесто. Разогреваю вафельницу...

Привет всем! Сегодня хочу поделиться рецептом моего любимого завтрака - красивого, вкусного и очень питательного. Такой тост заряжает энергией на целый день! Что понадобится: Как готовлю: Хлеб слегка подрумяниваю в тостере - чтобы был хрустящим, но не сухим. Намазываю творожный сыр на тёплый хлеб. Авокадо нарезаю тонкими ломтиками и аккуратно выкладываю поверх сыра. Сверху добавляю ломтики семги. Теперь самое интересное - яйцо пашот. В небольшом сотейнике довожу воду до кипения. Аккуратно создаю воронку ложкой и вливаю в центр яйцо...

Привет всем! Как вы уже заметили, мой канал про лёгкую и полезную еду, особенно на завтрак. Сегодня покажу свой вариант быстрой и питательной яичницы с брокколи - это один из моих любимых продуктов. Всё готовится очень просто: Беру замороженную брокколи (можно и свежую) и выкладываю на разогретую сковородку. Накрываю крышкой и оставляю на небольшом огне на 5-7 минут, пока она не разморозится и немного не протушится. Добавляю два яйца, солю, перчу и кладу кусочек сливочного масла для аромата, можно использовать и оливковое...

Привет всем! Я обожаю овощные блюда, поэтому сегодня решила сделать на завтрак быструю и полезную шаурму с овощами. Получается сытно, но при этом совсем не тяжело — то, что нужно для начала дня. Готовится всё действительно просто, буквано за пять минут. Мои ингредиенты на одну порцию: Нарезаю помидор, огурец и твердый сыр тонкими дольками, капусту шинкую помельче. Творожный сыр мажу на лаваш — он вместо майонеза, получается нежнее и полезнее. Сверху выкладываю овощи и сыр. Аккуратно заворачиваю конвертиком или трубочкой и кладу на сухую разогретую сковородку...

Привет всем! Сегодня хочу поделиться рецептом моих любимых кабачковых блинов. Они получаются нежными, сытными и отлично подходят для завтрака или лёгкого ужина. Готовятся элементарно, а пользы много! Нам понадобится: Как готовлю: Кабачок мою и нарезаю крупными кусками. Если он молодой, то кожуру можно не очищать. Все ингредиенты — кабачок, яйца, муку, разрыхлитель, соль и специи — складываю в чашу блендера. Измельчаю до однородной массы. Тесто получается не слишком густым, но и не жидким. Разогреваю сковороду можно использовать немного масла...