Айгуль Ишмухаметова | Нутрициолог для женщин 35+
605
подписчиков
Все о том, как женщине в 35+ создать систему заботы о себе, чтобы выглядеть и ощущать себя моложе на 10-15 лет. …
Щитовидка - ваше зеркало отношений с собой Когда щитовидка "садится", то, как вы уже поняли, - это почти никогда не «просто так» и не только «из-за возраста». Энергия падает, вес растёт, кожа и волосы сдают, цикл шалит, и всё это очень связано с тем, как мы живём каждый день. ЩЖ - один из самых «образ-жизнезависимых» органов. Вот 5 критичных направлений, на которые точно стоит посмотреть, если с щитовидкой беда 👇 1. Кишечник Если кишечник воспалён и «дырявый», в кровь поступает то, что там быть не должно. Иммунитет в шоке и может разрушать свои же ткани, в том числе щитовидку. Что важно обсудить с врачом: • проверка чувствительности к глютену, лактозе и др. непереносимостям • обследование и лечение дисбиоза / СИБР • поддержка слизистой кишечника, чтобы снизить воспаление 2. Детокс и печень Щитовидка не любит, когда организм живёт в «химическом супе». Токсины из среды, лекарства, отработавшие гормоны - всё это нужно вовремя выводить. Тут важно, чтобы печень и желчный работали не «на последнем издыхании», а в нормальном режиме. Иногда подключают расторопшу, артишок, витамины группы В, магний, холин и это всегда обсуждается с врачом, а не «по совету из интернета». 3. Стресс и сон Щитовидка очень стрессочувствительная. Хроническая гонка, переживания, недосып и приехали… наши гормоны начинают «плыть». Базовый минимум, хотя наверно роскошный максимум, который нам с вами нужен: • более-менее стабильный режим сна • вечерние ритуалы без телефонов • дыхательные практики, прогулки • работа с тревогой, а не «зажим и потерплю». Чем спокойнее нервная система, тем проще щитовидке. 4. Хронические инфекции Невылеченные кариес, кисты в челюсти, вечное «горло болит», стафилококк в носоглотке - да, это тоже про щитовидку. Долгие очаги инфекции держат иммунитет в постоянном напряжении и могут быть триггером аутоиммунных процессов. Что можно сделать: сходить к нормальному стоматологу, ЛОРу, сдать мазки, закрыть то, что тянется годами. 5. Химия вокруг (эндокринные разрушители) Есть вещества, которые тихо ломают гормоналку: парфюмы в косметике, духах - хоть Шанель, хоть высокоселективные, бытовой химии и тд, фталаты и парабены из косметики, пестициды и глифосат (адские удобрения, которые попадают в овощи и фрукты, зерна и тд), пластик, фтор из зубной пасты, хлорка из бассейнов, свинцовая краска на ваших красивых тарелках и тд. Не надо все бросать и уезжать в лес, но можно: • выбирать более щадящую косметику и химию • меньше греть еду в пластике • следить за водой и по возможности за качеством продуктов. Девочки, наша щитовидка очень честно показывает, как мы с собой обращаемся каждый день. И таблетки здесь могут быть только частью решения на определенном этапе.
Почему я так люблю «копаться» в ваших анализах Клиентка: Женщина, 36 лет, жалобы на подавленное настроение, запоры и быструю утомляемость. Но и это не все. Много лет она не могла забеременеть, обратилась к ЭКО. Туда же: В детстве перенесла много инфекций и лечение антибиотиками. Проблемы с пищеварением. По вводным данным: Питание вегетарианское. ТТГ - 3,8 Ферритин - 20 Витамин D3 - 40 Что я вижу? Типичная картина для женщины средних лет: анализы «в норме», самочувствие - с каждым годом все хуже и хуже. Я сама примерно с таким набором обратилась за помощью, когда начала «сыпаться» 10 лет назад Когда мне жалуются на запоры и анемию, я вижу НЕ только проблемы с кишечником и дефицит железа. Мне важно раскопать и выстроить причинно-следственную связь. Только так можно вылечиться, а не покалечиться. Давайте и вам объясню логику: 1. Скудное питание, как следствие - дефицит по железу и белку. 2. Дисбаланс микробиоты кишечника, который еще больше усугубляет дефициты, нагружает иммунитет. 3. Дефицит витамина D3. Длительные дефициты привели к снижению функции щитовидной железы. Итого: дефицит железа, витамина D3 и проблемы с щитовидкой негативно сказались на репродуктивной функции. Это наглядный пример того, что НЕ бывает одной причины. Поэтому и лечить что-то одно - играть вдолгую и вслепую. А теперь давайте к хорошему. Что изменилось спустя 1,5 месяца нашей продуктивной работы: в женщине появилась «жизнь»! Появились силы и желание делать больше. Почему изменилось самочувствие и откуда силы? - пищеварение работает, как часы, уменьшились вздутия - ТТГ падает (уже 2,5), а это значит гормоны растут 💪 - запасы железа растут (35) и витамин D3 растет (51). Мы не останавливаемся. Промежуточный срез будем делать через 2 месяца. Но есть большая вероятность, что если женщина захочет снова беременеть, то это будет более вероятно. В общем, поделюсь с вами продолжением этой истории немного позже.
Как сон связан с нашими гормонами, а все вместе - с ранним старением и отсутствием сил.
Мы, женщины, думали, что роды и менструации - самое тяжелое, что приходится испытать женщине на ее веку… Однако с возрастом многим становится ясно, что это еще далеко не все! Кажется, что природа, наградив нас функцией деторождения, посчитала, что это все, на что мы способны. И отняла у нас уверенность, сон, красоту, энергию после 40 лет. На самом деле природа таким образом нас учит: - после 35-45 лет женщины должны трансформироваться, менять свой образ жизни, - подбирать другой подход к своему телу. Девочки, хочу, чтоб до вас дошло, что наше с вами тело - это наш храм, к которому мы должны относиться с еще более трепетной заботой и вниманием...
Как разогнать метаболизм?
Плюшки хорошего метаболизма: отсутствие лишнего веса и комментарии от окружения в стиле «да ты вообще не стареешь, а молодеешь с каждым годом». И все мы с вами этого желаем, но есть одна сложность - чем мы старше, тем больше наш метаболизм замедляется. Со стороны это выглядит, как порочный круг, но раз у некоторых метаболизм работает, как часы, даже после 35 лет, то значит секретики все-таки есть. Сейчас для ясности немного о том, как работает наша с вами энергия: энергия вырабатывается только по потребности, то есть чем больше активности, тем больше энергии. Например, если мы меланхолично лежим на диване или сидим за компьютером целыми днями, энергии будет вырабатываться ровно столько же...
Именно он тормозит ваш метаболизм и ускоряет старение
Девочки, срочный сбор. Вам это надо. Я не буду вас грузить тем, как химически происходит процесс работы щитовидной железы. Но вот вам небольшая мерная шкала, по которой, прочекая себя, вы сможете понять, что именно с вами НЕ так. Разберем сегодня самые частые ситуации, с которыми вы сталкиваетесь при недостаточной функции ЩЖ (гипотиреоз). Первое. Первичный гипотиреоз. Как распознать? ТТГ высокий, Т4 низкий. Например, ТТГ 7,6, Т4 9,1. Причины этому: дефицит йода, селена, железа; аутоиммунные реакции; вирусные инфекции (особенно ЛОР-органов); после родов...
Если вы пойдете в поликлинику с запросом: у меня нет сил, волосы сыпятся или ломаются по длине, лицо отечное, лишний вес, холодные конечности (кисти, стопы) и кожа сухая В лучшем случае вас направят к эндокринологу, и вы сдадите анализ ТТГ. А когда вы придете с результатами на повторный прием, то врач вам скажет о том, что ваш ТТГ 3,0 мкМЕ/мл - в норме. И делать с этим ничего не нужно. И он будет прав про «норму». С одним но. Ваш ТТГ 3,0, действительно, входит в лабораторную норму (0,35-4,94 мкМЕ/мл). В чем подвох? Те самые лабораторные нормы установили уже очень давно и рассчитали их так: Взяли определенное количество людей 18, 36 и 70 лет (условно), с разными стартовыми состояниями и болячками, и выявили среднюю величину нормы… средняя по больнице, проще говоря. Это как с средними зарплатами, слышали, да? Кто-то зарабатывает около 1 млн, а кто-то 30 тысяч в Ростове (например), а средняя зп по Ростову будет 100 тысяч. А теперь о том, о чем вы вряд ли думали когда - либо. Женщина с ТТГ 1,5, или 3,0, или 4.5 мкМЕ/мл могут чувствовать себя кардинально по-разному. Даже такая казалось бы несущественная разница между ними имеет колоссальное значение. Потому что ТТГ повышается при недостаточности Т3 и Т4, а это еще два критически важных показателя, которые нужно смотреть. Причинно-следственную связь ТТГ, т3 и т4 нужно рассматривать отдельно. Тут я не вмещу никак. Кроме того, щитовидная железа - крайне стрессочувствительный орган. И ей нужно, чтобы мы ночью спали и днем НЕ нервничали. А еще: щитовидка и кишечник - лучшие друзья, и если плохо одному, другой тоже страдает. Если у вас есть симптомы, которые я указывала выше, то имеет смысл сдать анализы (кровь) на: ТТГ Свободный Т3 Свободный Т4 Антитела к ТПО и к ТГ УЗИ Ферритин Вит Д Вы проверяли щитовидку? Как у нее по показателям? Сейчас собираю программу, где будем каждую вашу болячку и недуг разбирать по косточкам, чтобы ничего не мешало радоваться и наслаждаться жизнью 😌 А завтра продолжим про щитовидку.
Почему с возрастом “ломается” обмен веществ и как его включить без танцев с бубнами
Многие женщины после 35–40 лет замечают: вроде бы питаешься нормально, а вес стоит или растёт, усталость накатывает быстрее, чем ты успеваешь сказать «ещё кружечку кофе». Обмен веществ действительно снижается с возрастом, в частности из-за инсулинорезистентности, проблем с щитовидной железой и тд. Обмен веществ снижается НЕ потому что возраст, а потому что с возрастом всё чаще начинают сбоить: - чувствительность клеток к инсулину (привет, инсулинорезистентность); - гормоны щитовидки; - уровень половых гормонов (эстроген, прогестерон). И если эти системы перегружены, обмен веществ и правда «тормозит»...
Мы все боимся рака молочной железы, яичников и шейки матки. Но не болей в животе, не сгустков и даже не анемии.
Если вы уже нарожали детей, это не значит, что матка и яичники НЕ нужны. И я вам уже не раз об этом говорила. Поэтому здесь нужен анализ и глубокая точечная работа. И начинается она с диагностики. Самый важный и доступный анализ - анализ мочи на метаболиты эстрогенов. И я рекомендую его сделать каждой из вас. Почему это и важно, и чем он хорош? Вы увидите уровень гормонов и их метаболитов. А также по результатам можно оценить метилирование, что критически важно именно в контексте онкозаболеваний. Суть в том, что метаболиты, которые НЕ превратились в неактивные формы с помощью метилирования, как раз и приводят к онкологии...
Чтобы быть здоровым, энергичным, нужно всего три вещи: спать, двигаться и какать.
Всё. Это базовая физиология, но сегодня с этим по статистике справляются только младенцы. Общаясь с людьми, замечаю: все, кто с болячками и лишним весом, - не спят нормально. Все, кто в стрессе - постарели уже давно. Все, кто не может наладить стул, - имеет 500 болячек от головной боли до рака толстой кишки. Мы не можем качественно спать - нам постоянно что-то мешает: телефон, мысли, переедание. Мы разучились двигаться так, как задумано природой - большая амплитуда движения конечностей, не лежать и сидеть часами, прыгать. ходить пешком за продуктами. Мы даже физиологично облегчиться не можем - то дрищем, то не ходим в туалет по несколько дней...
Пьёте матчу на кокосовом, едите листки капусты с цельнозерновым хлебом — и чувствуете, что где-то подвох?
Правильное питание за последние годы обросло таким количеством мифов, что разобраться самостоятельно стало практически невозможно. Одни объявляют сахар и молочку злом, другие считают, что фастфуд можно - если влез в калораж. Истина, как всегда, посередине. Правильное питание - это не про отказаться от огромного количества продуктов, а сбалансировать рацион, добавив в него безопасные ценные по составу продукты. Беру, если в составе - орехи (чем больше %, тем лучше) и вода. Не беру, если в списке сахар, эмульгаторы и стабилизаторы. Это уже не молоко, а сладкая булка в жидком виде. Беру сырые. Не беру жареные в масле...
Какие безобидные продукты "мешают" вам чувствовать себя легче и энергичнее. Многие из них имеют этикетки, где позиционируются, как «здоровые» - но внутри скрываются добавки, сахар, жареные масла и химические стабилизаторы. И все бы ничего, если из-за этого НЕ появлялись бы: - отёки, - скачки сахара, - воспаления и тот самый «непонятный» лишний вес, который не уходит, даже если питание кажется правильным. К вашему вниманию короткий разбор, как отличить действительно полезное от его имитации: Ветчина Берем - где в составе только мясо и соль. Не берем - если там целая «таблица Менделеева». Чем меньше добавок, тем меньше вреда. Иногда приходится выбирать меньшее из двух зол. Нори Беру сушёные. Это действительно суперфуд: витамины, минералы, йод и минимум калорий. Не беру - жареные в масле. После жарки от пользы остаётся только вкус соли и жира. Сахарозаменители Беру - натуральные: стевию, эритрит, аллюлозу, изомальт, трегалозу. Не беру - с аспартамом, ацесульфамом К и сукралозой в больших количествах. Лучше меньше, чем «сладко, но ядовито». Йогурт Беру - белый, без сахара и красителей. Не беру - розовый, голубой, жёлтый и «со вкусом чего-то». Чем ярче йогурт, тем дальше он от пользы. Сухофрукты Не беру - высокий ГИ, тонна фруктозы, диоксид серы. Свежие фрукты - более низкий риск инсулинорезистентности, жирового гепатоза печени, аллергии и астмы и проблем с пищеварением. В следующей части разберём популярные «фитнес»-продукты: батончики, печенье и протеиновые десерты, которые больше вредят, чем помогают. Если хотите, чтобы я включила в разбор ваши любимые протеиновые сладости, то напишите в комментариях.
Протеиновые вкусняшки. Пожалуй, один из самых неоднозначных «пп» продуктов. Некоторые на них молятся и поедают ежедневно с целью добрать норму белка. Кому-то просто нравится их вкус (это ведь лучше, чем есть шоколад каждый день). А кто-то боится, как огня, из-за наличия в составе сукралозы и тд. (об этом поговорим завтра). Давайте разберемся, так ли страшен черт, как его малюют, и такая ли это шикарная альтернатива куриной грудке и сникерсу? Польза: Протеиновые вкусняшки могут быть полезны для контроля аппетита, особенно они хороши, когда понимаете, что ты сейчас съешь круассан с шоколадом и запьешь его соком. Вот здесь батончик вас реально спасет. В целом протеиновые батончики могут снизить общее потребление калорий и поддержать мышечную массу, особенно у пожилых людей и спортсменов. Батончики с правильным составом, действительно, поддерживают чувство сытости и снижают сахар в крови за счет высокого содержания белка и клетчатки (инулин, резистентный крахмал, пищевые волокна и тд) в составе. К тому же правильный батончик - это мега удобный вариант перекуса, когда ничего другого нет под рукой, ну, или когда ты на длительной прогулке или занят другой физической активностью. Но есть и обратная стороны медали. Главный риск - это возможный дефицит полезных нутриентов и витаминов, который ты получишь при систематическом употреблении протеиновых батончиков. Потому что люди стараются сократить суточный калораж с их помощью, недоедая в итоге архиважных нутриентов: полезных жиров, медленных углеводов, антиоксидантов, витаминов и минералов из обычной человеческой пищи! При бесконтрольном употреблении и отсутствии физической активности можно легко перебрать с белком. И в случае, если передоз хронический, то это может негативно влиять на почки и печень, а также на микрофлору кишечника, а значит повышать риск акне, нестабильного настроения и снижения иммунитета. Некоторые батончики содержат большое количество разных сахаров (ДАЖЕ ЕСЛИ НА НИХ НАПИСАНО «БЕЗ САХАРА»), насыщенных жиров, рафинированных масел и добавок. Особый риск несут сахзамы аспартам, ацесульфам-К, сукралоза и тд. Что страдает? - ваша микрофлора кишечника (вызывают вздутия, дискомфорт) - общее нарушение состава микробиоты, образуя дисбаланс сахара в крови и повышая воспаление. - К тому же есть исследования, доказывающие риск сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркт, инсульт) от аспартама и ацесульфам-К. Разный белок: сывороточный, соевый, растительный и микопротеин - имеют разную биодоступность, что тоже вводит в заблуждение людей. Съесть 1 батончик, содержащий 20 г. сывороточного протеина не равно съесть батончик с растительным протеином в 20 г. Животный белок (сывороточный протеин) усваивается легче. Значит от 20 грамм сывороточного протеина вы получите больше, чем от 20 грамм горохового протеина. Мои выводы и рекомендации: Протеиновый батончик должен содержать максимум протеина, минимум сахара, обязательно клетчатку. Да, даже на протеиновых вкусняшках нужно читать состав. Отдавать предпочтение батончикам без сахара и сахарозаменителей в составе или выбирать натуральные сахара: стевия, трегалоза, монк фрукт, тауматин, монеллин и др. Примеры полезных / невредных батончиков я приложила вам на фото выше 👆 Завтра разберем с вами сах.замы, почему и какие нельзя, а какие и почему можно.