Про инжир и Садоводство.

Автор: Эксперт-помолог Специализированный материал для фермеров и садоводов регионов с умеренным и континентальным климатом Инжир (Ficus carica L.) — культура субтропическая, однако благодаря селекции и правильному подбору сортов она успешно плодоносит далеко за пределами традиционных зон возделывания. Если для виноградарства система САТ (суммы активных температур) разработана и внедрена ещё в советский период и сегодня является стандартом, то для инжира подобной общепринятой классификации до сих пор не существует...

У инжира поверхностная, мочковатая корневая система. Это значит, что корни расположены близко к поверхности земли. Поэтому перекопка под деревом строго запрещена — можно серьезно повредить корни. Используйте только скошенную траву или солому. Слой мульчи должен быть до 30-40 см. Не используйте опилки или хвойные иголки — они подкисляют почву. Лучше всего подходит конский перегной, но можно и коровий...

В мире плодовых деревьев, где многие культуры требуют неусыпной заботы и трепетного укрытия от холодов, есть истинный стоик. Это инжир (фикус карика), сорт «Браун Турки» (Brown Turkey). Это не просто растение, а символ жизненной силы, щедрости и удивительной неприхотливости. Если вы мечтали о южной экзотике в условиях, далеких от субтропиков, — ваш поиск завершен. Хотя его генетические корни уходят в теплые края, именно британские садоводы викторианской эпохи сделали его легендой. Сорт прославился...

Сан-Педро (San Pedro type) занимает промежуточное положение между обычным и смирнским типами. Его главная биологическая особенность — разная потребность в опылении для первого и второго урожаев. Инжир типа San Pedro Основные характеристики типа: Два урожая: Деревья этого типа склонны давать две волны плодов за сезон. Первый урожай (бреба): Созревает в начале лета на побегах прошлого года. Эти плоды партенокарпические, то есть завязываются и созревают без опыления осами-бластофагами. Именно за стабильный...

Синонимы: Barran FDM, Barranqueta, MP-148 Летне-осенний сорт Размер плода: 30-40 г Кожура: от желто-зеленой до темно-фиолетовой Мякоть: от красной до темно-красной Зона морозостойкости : 7B+ (-14,9 до -12,2 градусов ) Семейство: Этническое Семейство Страна происхождения: Франция Этот...

Бразильский XP Синоним: Летний/Осенний сорт Размер плода: 80 г Кожура: Красновато-темно-фиолетовая Мякоть: Янтарная до красновато-янтарной Зона морозостойкости : 6A+ (-23,2 до -20,6°C) Страна происхождения: Португалия Этот сорт был выведен и популяризирован на ферме малазийского энтузиаста инжира Дато Сайеда Элиаса, известного популяризацией сорта инжир NV1 . Когда я поискал информацию в интернете, оказалось, что эта порода еще не признана во всем мире...

Краткая справка: Вкус и особенности: «Белая Мадейра №1» — настоящий фаворит среди ценителей инжира. Его вкус часто описывают как нежный, медово-сладкий, с приятными ягодными нотками, напоминающими клубнику. Мякоть сочная, а семена почти не ощущаются. Особенно ценятся плоды осеннего урожая — они накапливают еще больше сахара и становятся исключительно сладкими. В 2018 году этот сорт занял 5-е место в рейтинге лучших осенних инжиров от известного энтузиаста Бена из Сиэтла. Многие говорят о нем: «Это лучший инжир, который я когда-либо пробовал!»...

Осенний сорт (Breba также высоко ценится) Размер плода: 30 г Кожица: От желто-зеленого до дымчато-желто-зеленого Мякоть: От ярко-красного до темно-малинового Семейство: Адриатические Тип: Обычный тип Зона...

Синонимы: Bellaclare #4, Fall Gold, Falls Gold, White, Italian White. Тип: Красный инжир. Летне-осенний сорт. Размер плода: около 60-70 г. Кожица: золотистая.　　 Мякоть: янтарная. Урожайность : средняя, ​​высота около 2-3 м. Зона морозостойкости : 7A-10B (-17,7-1,8°C) Alma и популярный Holy Smokes Unknown были идентифицированы как один и тот же сорт! Высококачественный инжир...

Синонимы: Chetouia (Thierry), Tachetouith, Chetoui, Ameshtawi, Chetouia. Сорт с осенним плодоношением. Размер плода: 30 г. Кожица: оливково-зелёная со светло-фиолетовыми полосками. Мякоть: от красной до тёмно-красной. Зона морозостойкости : 8А и выше (от -12,1 до -9,4 градусов Цельсия) Страна происхождения: Алжир...

Синонимы: SMN007IB, AC, AG, Albacor Comun, Albacor Grossa. Летне-осенний сорт. Размер плода: 60 ​​г. Кожица: матовая, от тёмно-фиолетового до чёрного цвета. Мякоть: оранжевая или красная. Морозостойкость: слабая. Зона морозостойкости : 7A-10B (-17,7...4,4°C). Страна происхождения: Португалия. Сорт Albacor Comun был представлен Эстеррихом (1910) как подвид Albacor, черного инжира...

Сорт JH Adriatic. Летне-осенний сорт. Размер плода: 30 г. Кожица: жёлто-зелёная. Мякоть: тёмно-красная. Зона зимостойкости : 7A-10B (-17,7...4,4°C). Семейство: Адриатическое Страна происхождения: США ...