Вкусные заметки.

🌸 Макароны в сырно-сливочном соусе с овощами 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸Макароны из муки в/с - 120 г. 🌸Вода - для варки макарон 🌸Соль - по вкусу 🌸Сливки 20% - 200 г. 🌸Сыр Российский 50% - 30 г. 🌸Огурец свежий - 50 г. 🌸Помидоры - 50 г. 🌸Приправа для Курицы - две щепотки (у меня ВкусВилл) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Макароны отварить в слегка подсоленной воде аль-денте. Влить сливки комнатной температуры и выложить сыр натертый на мелкой терке в сковороду. Перемешивать пока сыр полностью не расплавится. Высыпать макароны. Перемешать. Тонко нарезать помидоры и огурец. Добавить к блюду. Сверху посыпать приправой для курицы. КБЖУ на 100 грамм: б - 5,4 ж - 10,1 у - 17,6 ккал - 183,3

Салат «Купеческий» Ингредиенты: ✅Помидоры свежие - 3 шт ✅Яйца - 3 шт ✅Колбаса полукопченая - 100 гр ✅Сыр - 100 гр ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Зелень укропа - 2 веточки ✅Майонез, соль, перец, - по вкусу. Приготовление: 1. Помидоры нарезаем кусочками. 2. Колбасу нарезаем соломкой. 3. Яйца отвариваем и нарезаем на мелкие кусочки. 4. Измельчаем укроп. 5. Натираем на крупной терке сыр. 6. Выдавливаем зубчики чеснока. 7. Заправляем майонезом, перчим и все перемешиваем. Вкусный салат готов!

🌸 Домашний картофель фри с петрушкой 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌸Картофель — 300 г (очищенный) 🌸Масло оливковое — 7 г 🌸Петрушка свежая — по вкусу 🌸Соль — по вкусу 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Духовку разогреть до 200°C. Противень застелить пергаментом. Картофель нарезать брусочками толщиной 0.8-1 см. Тщательно промокнуть картофельные брусочки бумажным полотенцем для удаления лишнего крахмала и влаги. В миске смешать картофель с оливковым маслом. Разложить картофель в один слой на противне. Запекать 25-35 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки, перевернув один раз в середине приготовления. Готовый картофель посыпать солью и мелко нарезанной свежей петрушкой.

САЛАТ "АНАСТАСИЯ" ⠀ Ингредиенты: Пекинская капуста – 1 шт Куриное филе – 1/2 кг Ветчина – 300 гр Яйца – 3 шт Морковь по-корейски – 200 гр Майонез – 100 гр Соль – по вкусу Мука – 2 ст.л. Приготовление: 1.Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде. 2.Остужаем и нарезаем небольшими кубиками. 3.Ветчину нарезаем небольшой соломкой. 4.Пекинскую капусту мелко шинкуем. 5.В салатнице перемешиваем куриное филе, ветчину, пекинскую капусту и морковь по-корейски. 6.Яйца взбиваем с 2-мя ст.л. воды и мукой. Перемешиваем и жарим на сковороде блинчик. 7.Остужаем его, нарезаем соломкой, добавляем его в салатницу. 8.Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.