Мама на пенсии

доброго морозного утречка всем! очень холодно на улице, а дома хочется чего-то вкусного, прямо плотненько покушать. Старшенькие с удовольствием покушали пельмени, а мы с Артемом сначала завидовали им, а потом взялась и я за тесто...

Что может быть вкуснее творога, который сделан своими руками из домашнего молочка?! Никакой магазинный творог с домашним не сравниться! я делаю творог двумя способами. Первый - это из заквашенного молока...

С чего начать? А начнем мы с приготовления бульончика из курочки. У нас она домашняя, курочка-то, и это самая главная и основа для нашего супчика. Пока варится бульон, перекручиваю свининку. Обычно я на фрикадельки оставляю немного фарша от того, который замораживаю на котлеты...

Закончились новогодние праздники. Наконец можно вернуться к нормальной, повседневной еде. Восьмой день 2026 ода мы решили отметить борщом с квашеной капустой. Я уже рассказывала, как варю борщ, главное отличие моего рецепта - отсутствие капусты...

Сегодня Рождественский сочельник. Это именно тот день, когда нужно отложить все дела, прислушаться к тишине, зажечь свечу и вспомнить, что самое главное чудо — оно не где-то там, в небесах. это  Не Рождество ещё, не праздник с гомоном и радостью, а его тихий, затаённый предвестник...

для нашей семьи Новый год без селедки под шубой совсем не Новый год. И когда оказалось, что Артему нельзя куриные яйца, пришлось рецепт салата изменить. И особо выдумывать ничего не пришлось. Заменили куриные яйца на перепелиные, а классический майонез - на постный...

Что самое главное в нашей жизни? Домашний уют! (Это, конечно же, для нас). А что создает домашний уют? Что является его символом? Вкусный пирог с чаем в кругу семьи. Одним из рецептов я сегодня поделюсь...

Новогодние праздники — это гораздо больше, чем просто каникулы или смена цифр в календаре. безусловна их важность в нашей жизни. Спорить с этим, я думаю, не будет никто. Но почему???? Давайте подумаем...

Новогоднее настроение определяет наши будни за полторы недели до праздников. Уже очень хочется отдохнуть. А еще очень хочется выздороветь и встретить Новый год без кашля и больного горло. Прилагаем к этому все усилия, в том числе народными средствами...

Ужин - это очень важный период жизни семьи. Время, когда после рабочего и учебного дня все могут спокойно вздохнуть и посидеть за столом вместе. Не каждый день это получается, поэтому столь ценны такие моменты...