Найти в Дзене
100 грамм арахиса дают белка как 300 грамм мяса. Но врачи запрещают давать его детям до 3 лет. Почему
Диетологи называют арахис одним из самых питательных продуктов на планете — по содержанию белка, витаминов и полезных жиров он обгоняет большинство орехов и даже мясо в пересчёте на вес. Но в детских садах и школах многих стран его строго запрещают. Авиакомпании перестали раздавать пассажирам пакетики с арахисом. На упаковках продуктов пишут крупными буквами: "Может содержать следы арахиса". Всё из-за аллергии, которая может убить за 15 минут. Странность в том, что 50 лет назад такой проблемы почти не существовало...
3 недели назад
Скотч отклеивали 50 раз. Получили материал в 200 раз прочнее стали. Нобелевскую премию дали за то, что физика запрещала 70 лет
За последние двадцать лет в российской науке случились открытия, которые изменили представление мирового сообщества о границах возможного в физике, химии и медицине. Одно из них выглядит как шутка. 2004 год. Манчестерский университет. Два физика российского происхождения — Андрей Гейм и Константин Новосёлов — отрывают скотчем слои графита от обычного карандашного грифеля. Приклеивают. Отрывают снова. Повторяют десятки раз. Получают слой углерода толщиной в один атом. Называют его графен. За этот эксперимент в 2010 году им дают Нобелевскую премию по физике...
3 недели назад
Эйнштейн ошибся на 13 миллиардов лет. Кельвин - в 100 раз. Полинг не увидел то, что видит студент. Почему их ошибки ценнее, чем правота
Самые блестящие учёные в истории совершали ошибки, которые казались невозможными для людей их уровня. Более того — упорно отстаивали неверные идеи годами, несмотря на растущую гору противоречащих фактов. Лайнус Полинг получил Нобелевскую премию по химии в 1954 году. Дважды номинировался на премию по физике. Гений, чьи работы легли в основу молекулярной биологии. И этот же человек в 1953 году предложил модель ДНК, которая была абсурдной с точки зрения базовой химии. Тройная спираль с фосфатными группами внутри...
3 недели назад
Бактерии 50 миллионов лет копили 1000 тонн золота на глубине 2 км. Его пропускали все геологи
Геологи пробурили скважину в китайской провинции Хунань и наткнулись на месторождение, которое переписывает все рекорды. 1000 тонн чистого золота — это больше, чем в любом другом известном месте на планете...
1 месяц назад
Чешуйница в ванной старше динозавров на 150 миллионов лет. Она пережила 5 массовых вымираний
Серебристое насекомое размером с ноготь снует по кафелю в ванной комнате. Движется быстро, исчезает в щели у плинтуса. Кажется обычным незваным гостем, которого привлекает сырость и темнота. Но это существо помнит мир без цветов, деревьев и травы...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала