Лаборатория Знаний

Диетологи называют арахис одним из самых питательных продуктов на планете — по содержанию белка, витаминов и полезных жиров он обгоняет большинство орехов и даже мясо в пересчёте на вес. Но в детских садах и школах многих стран его строго запрещают. Авиакомпании перестали раздавать пассажирам пакетики с арахисом. На упаковках продуктов пишут крупными буквами: "Может содержать следы арахиса". Всё из-за аллергии, которая может убить за 15 минут. Странность в том, что 50 лет назад такой проблемы почти не существовало...

За последние двадцать лет в российской науке случились открытия, которые изменили представление мирового сообщества о границах возможного в физике, химии и медицине. Одно из них выглядит как шутка. 2004 год. Манчестерский университет. Два физика российского происхождения — Андрей Гейм и Константин Новосёлов — отрывают скотчем слои графита от обычного карандашного грифеля. Приклеивают. Отрывают снова. Повторяют десятки раз. Получают слой углерода толщиной в один атом. Называют его графен. За этот эксперимент в 2010 году им дают Нобелевскую премию по физике...

Самые блестящие учёные в истории совершали ошибки, которые казались невозможными для людей их уровня. Более того — упорно отстаивали неверные идеи годами, несмотря на растущую гору противоречащих фактов. Лайнус Полинг получил Нобелевскую премию по химии в 1954 году. Дважды номинировался на премию по физике. Гений, чьи работы легли в основу молекулярной биологии. И этот же человек в 1953 году предложил модель ДНК, которая была абсурдной с точки зрения базовой химии. Тройная спираль с фосфатными группами внутри...

Геологи пробурили скважину в китайской провинции Хунань и наткнулись на месторождение, которое переписывает все рекорды. 1000 тонн чистого золота — это больше, чем в любом другом известном месте на планете...

Серебристое насекомое размером с ноготь снует по кафелю в ванной комнате. Движется быстро, исчезает в щели у плинтуса. Кажется обычным незваным гостем, которого привлекает сырость и темнота. Но это существо помнит мир без цветов, деревьев и травы...

Когда говорят о Сахаре, представляют бесконечные песчаные дюны, уходящие на километры вглубь. Но толщина песчаного слоя в самой большой пустыне планеты — всего 25-30 метров в большинстве мест. Дальше начинается совсем другой мир...

Организм не изнашивается постепенно, как принято думать. Старение идёт скачками — и учёные точно определили два возраста, когда происходят драматические изменения на молекулярном уровне. Сорок четыре года...

Семь величайших сооружений древности исчезли одно за другим — и причина не в войнах или варварах. Их погубила физика материалов, из которых они были построены. Выбрали не те камни. И это предопределило всё...

Некоторые события прошлого останутся загадкой не потому, что мы плохо ищем ответы, а потому что сами ответы физически исчезли. Время уничтожило улики безвозвратно. И это не метафора. Это буквальное разрушение на молекулярном уровне...

Спелеологи спустились на 2212 метров в недра абхазской горы — туда, где царит вечная тьма и температура едва поднимается выше нуля. И нашли нечто, что перечёркивает привычные представления о границах жизни на планете...

Вода, которая внешне ничем не отличается от той, что течёт из крана, но способна убить за несколько дней — это не фантастика и не яд из шпионского триллера. Такая субстанция существует, её можно купить в специализированных магазинах, и формула у неё почти та же самая...

Вопрос о других цивилизациях во Вселенной получил неожиданный ответ в последние пять лет. И этот ответ тревожит больше, чем сам вопрос. В 1950 году физик Энрико Ферми за обедом задал коллегам простой вопрос...