FELFRI - бытовая техника для вашего дома

Каждый воскресный вечер у меня раньше заканчивался примерно одинаково: я открывала холодильник, понимала, что на новую неделю опять ничего не подготовлено, и обещала себе «завтра разберусь». В понедельник времени уже не было, во вторник хотелось заказать доставку, а к четвергу обнаруживались забытые овощи, половина упаковки фарша и продукты, которые срочно нужно спасать. В какой-то момент я перестала пытаться приготовить в воскресенье еду буквально на семь дней вперед. Это и скучно, и не всегда удобно...

Кажется, что с вакууматором все должно быть элементарно: положили мясо, овощи или готовую еду в пакет, откачали воздух, запаяли и убрали на хранение. Но потом открываешь холодильник через несколько дней и обнаруживаешь внутри пакета влагу, странный запах или продукт, который выглядит совсем не так, как ожидалось. И первая мысль обычно одна: «Наверное, вакуумирование не работает». На самом деле проблема часто не в самом способе хранения, а в мелочах во время подготовки продуктов. Вакуум помогает уменьшить...

Осенью появляется проблема, которой почти нет летом. Вроде бы постирали вещи как обычно, развесили, а вечером они все еще влажные. На следующее утро полотенца холодные, постельное белье кажется сырым, а еще через несколько часов появляется тот самый неприятный запах, из-за которого хочется отправить все обратно в стиральную машину. Особенно часто это начинается в сентябре и первой половине октября. На улице уже прохладно и сыро, окна постоянно открытыми не подержишь, а отопление еще не включили. В итоге в квартире становится прохладнее, влажность повышается, и белье сохнет гораздо медленнее...

Крабовые палочки обычно едят просто так, добавляют в салаты или заворачивают в лаваш. Но недавно я попробовала приготовить их совсем иначе: обваляла в хрустящей панировке и отправила в аэрогриль. Получилась горячая закуска, которую я вообще не ожидала от обычной пачки крабовых палочек. Снаружи плотная хрустящая корочка, внутри мягкая начинка, а готовится все буквально за несколько минут. Особенно хорошо такие палочки идут с холодным чесночным соусом. Его тоже можно сделать за пару минут, пока работает аэрогриль...