Владимир Марьясов

🎉

Записал для вас видео - смотреть тут 🔗https://youtu.be/i9bn8liN00M 1. Сначала база — сервис, вкус, качество. Когда я пришёл в компанию, первое, что начал делать — улучшать сервис, вкус и качество. Потому что маркетинг без этого — вообще без смысла. Можно лить трафик, но если продукт не держит — деньги просто улетают. 2. Меню, офферы и чёткая ЦА. Разработали новое меню, новые пиццы, собрали нужные офферы. Самое важное — определились с целевой аудиторией. Поняли, что именно нужно людям и, главное, чтобы всё это сходилось с нашей бизнес-моделью, а не просто «прикольно»...

Завтра всё разберём на закрытой встрече в спринте. Повезло? Конечно повезло 😄 Когда я ставлю команде цель, все думают, что я цифры с потолка беру Типа «это нереально», «ты просто так хочешь». Ну да,...

Завтра расскажу

? Да ровно то же самое, что и тем, у кого 20 млн. Резать издержки и делать бизнес эффективнее. Я, по сути, весь этот год именно этим и занимался в ТиЧ Пицце. Было: — 3 управляющих — стал 1 + старшие филиалов Был: — руководитель по маркетингу — сейчас его нет Были: — админы на точках, которые по факту просто следили за курьерами и отдавали заказы Стали: — менеджеры смены, которые стоят на упаковке и умеют делать пиццу. Точка безубыточности Раньше: 10 млн на 3 филиала Сейчас: 7 млн Ну вот и считайте 🙂 Кароче...

Запрос был вот такой: масштаб, прибыль от 10 млн в месяц. Куда идти, че делать ) На первом разборе я рассказал про себя и свои сильные стороны. А дальше Миша очень чётко описал портрет моего потенциального партнёра. Он накинул ветку партнёрства. декларация была простая: запартнёриться с компанией и применить там свои компетенции. Я давно к этому шёл. И после той декларации реально решил: всё, иду в это всерьёз. Это было в феврале. Я уехал с ММ и начал искать компанию / человека, который бы мне подходил по всем параметрам...

Потому что на этом этапе ваша главная задача — аккумулировать прибыль. Эти деньги дальше дают выбор. Вы можете: — реинвестировать их в рост, когда будете готовы — спокойно жить, не выгорая и не дёргаясь каждый месяц — найти инвестора и зайти в новый проект Вполне возможно, что общепит или текущая ниша — это не то, что вас по-настоящему драйвит. И это нормально. Гораздо хуже — годами тащить бизнес, который:...

₽ Если честно — я бы на вашем месте сейчас НЕ шёл в рост. Особенно если вы уже давно крутитесь на этом уровне и не можете пробить потолок. Фокус нужен не на росте выручки, а на росте прибыли. Что бы я делал: 1️⃣ Сократил все ненужные расходы И да — маркетинг тоже. 2️⃣ Сократил команду до минимума Оставил лучших и самых эффективных. Я уверен, что у большинства из вас 5–10% расходов можно убрать вообще без потери результата. 3️⃣ Если сокращаете маркетинг — докрутите продукт Цена, упаковка, оффер, наборы, бонусы, подача...

? 😄 У нас вчера по заказам +70%. Сегодня тоже интересный день ) Те, кто в этом году хорошо себя вёл, — получают подарки от Деда Мороза 🎅🍕 вкладывался в бизнес и маркетинг ))

А вы думали я чем то еще в бизнесе занимаюсь http://tichpizza.ru

: Евразийский Ресторанный Форум 2026: ключевой этап развития сферы HoReCa в Новосибирске 16 февраля 2026 на Евразийском Ресторанном Форуме в DoubleTree by Hilton соберутся рестораторы, бренд-шефы и лидеры HoReCa из Сибири и всей России! Звездный состав спикеров: Яна Фомина – совладелица «Тесту Место», Poke Top и Aperol bar; Ольга Левченко – управляющая La Maison; Александр Зиннер – шеф-кондитер La Maison; Павел Коледин – экс-бренд-шеф Жерарни,...

• 2024: 4 835 000 ₽ • 2025: 6 504 929 ₽ • Рост: +34,5%