Почему хочется сладкого, когда стресс? Наука раскрыла, как нас обманывает мозг
Вы держались как чемпион: весь день на ногах, всё под контролем.
А потом — бац. Время — 22:37. В руке — торт. И вы точно не помните, как он туда попал. Спокойно. Это не срыв. Это ваш мозг решил, что спасает вам жизнь.
И у него для этого — железная логика. Когда вы нервничаете, в кровь выбрасывается кортизол — гормон, который говорит телу:
«Слушай, мы в опасности. Нужна энергия. Сейчас. Желательно — в виде чего-то сладкого, мягкого и с кремом». Организм не различает: у вас дедлайн или саблезубый тигр...