Seliwine

С начала поста я так часто отвечала на просьбы порекомендовать не противное безалкогольное вино, что решила сделать это во всеуслышание. Самое доступное и импортное найдете в «КиБ» - белое и красное Vive la Vie, бутилировано во Франции. В «Дикси» - Рислинг «Шайн» из Германии. В «Винлабе» отец испанского безалкогольного направления, Торрес, представлен розовым, отличным мускатом. Знакомые бутылки с кривым горлом "Жан-Поль Шене" тоже бывают б/а, например, игристое шардоне или розовый пино нуар. В...

14 апреля (Вт) 19:00, «Пироги, вино и гусь» на Цветном бульваре, 23. Дорогие друзья, предлагаю пройтись по элите отечественного виноделия! Семь вин в сопровождении полноценного ужина, в программе свежие релизы и выдержанное, Крым и Кубань, автохтоны и мировые звезды! 1. Балет Блан Галицкий 2024 13% 2. Генезис Раевское белое 2024 13.1% 3. Совиньон Семейный Резерв 2022 13% 4...

Встречаем Sober October подготовленными! В «Красном и белом» распродажа б/а игристого, самого популярного в UK (26% всего сегмента б/а и слабоалкогольного вина, по данным 2025, продажи в 2024 - 7 млн бут.). Бленд распространенных сортов (виура, треббьяно, шардоне), выращенных в Испании, бутилирован во Франции. Ровный, универсальный нос: желтое яблоко, желтая груша, лимонная корка, белая слива, абрикос, на обычную алкогольную шипучку очень похоже. Сравнивать с просекко не стоит, они далеки друг от друга...

Лето на исходе, а осень еще не окончательно задождила. На эту пору межсезонья у меня есть два неслабых розе от органической винодельни «Айя». Розе – сильная сторона этого производителя, и я почти год назад об этом писала. Оба были слегка редуктивны вначале, дайте им подышать 2-3 минуты. Богатырская сила укупорена в эти бутылки, и нужно пространство, чтобы расправить дюжие плечи. Пино Нуар Эволюшн 2024 Пино – флагман винодельни с самого начала, так что это визитная карточка Aya. Тот самый цвет бедра испуганной нимфы и такой же нежный нос...

Лучшее подтверждение активного развития безалкогольного вина в России – эти две новинки из «Красного и белого». Способ производства – в перегонной колонне. Главная претензия к безалкогольным винам, которую я слышала чаще всего, это цена. Если оно без спирта, то почему так дорого? Вот вам варианты по 430 руб. Оба разлиты во Франции из испанского балка, так дешевле. Вторая претензия – пить невозможно. Что ж, проверим содержимое. Белое – айрен 100%. Бледно-лимонный цвет. Аромат средней интенсивности, грейпфрут, персик, дыня и дюшес...