НутриКод Здоровья | PROпитание 🙌

🍽️ КАК НЕ ПЕРЕЕДАТЬ….? Всем доброго дня! Ответ на вопрос «Как не переедать?» до банальности прост — ЕШЬТЕ МЕДЛЕННО И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ЕДОЙ. Теперь этот факт имеет под собой научное обоснование. 🤓 Что обнаружили ученые? В нашем мозге есть две «системы контроля» за питанием: 🚀 Сигнал «Стоп-вкус» (Быстрый): Срабатывает, когда мы ощущаем вкус еды. 🐢 Сигнал «Стоп-желудок» (Медленный): Включается с задержкой, когда желудок наполняется. Главный секрет в том, что сигнал «Стоп-вкус» работает только тогда, когда мы даем ему время на реакцию. 🥄 Когда вы едите быстро, сигнал «Стоп-вкус» не успевает сработать и вы съедаете гораздо больше, прежде чем включится медленный сигнал «Стоп-желудок»...

🏋️‍♀️ Железо не усваивается? Разбираем причины по пунктам. ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Какая-то «железная неделя»получилась 🤭 но не могу не продолжить. Часто слышу: «Сдал/а анализы, выявили дефицит железа. Пью препараты, а результата ноль, еще и запор начался». Если вы пьете железо, а улучшений нет — это мощный сигнал, что что-то идет не так. Такая ситуация встречается сплошь и рядом. Какие могут быть причины 👇 🔎 МЫ САМИ Вы пьете таблетку, но вместе с ней — «противоядие». Что блокирует всасывание? · Чай и кофе (содержат танины)...

😱КАПРИЗНОЕ ЖЕЛЕЗО ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Хочу продолжить беседу о железе. Да, этот микроэлемент жизненно необходим, но он же — один из самых «капризных». ❗️И главное, что нужно усвоить: избыток железа для организма опаснее, чем его недостаток. Почему? Наше тело не умеет эффективно выводить излишки железа. Его накопление (состояние, называемое гемохроматоз) повреждает внутренние органы: печень, сердце, поджелудочную железу, и может провоцировать развитие серьезных заболеваний. Именно поэтому принимать препараты железа (включая БАДы) «на всякий случай» или, что еще опаснее, делать капельницы без...

РУБРИКА: НУТРИШЕФ 🧑‍🍳 ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Как и обещала, делюсь рецептом салата, который является настоящей «железной бомбой» 💪 Теплый салат с печенью, рукколой и черри под медово-лимонной заправкой Почему это так полезно? ✅Печень — источник легкоусвояемого гемового железа и витамина B12. ✅Руккола богата витамином С, который в разы улучшает усвоение железа. ✅Семена льна — добавляют порцию омега-3 жирных кислот и клетчатки. ✅Помидоры черри — содержат ликопин, мощный антиоксидант. 📝 Ингредиенты (на 2 порции): • Печень (говяжья или куриная) — 250-300 г...

🤔 УЗНАЁТЕ СЕБЯ….? ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Давайте проведем маленький саммониторинг. Мысленно поставьте плюсик, если за последнее время вы замечали у себя хотя бы один из этих «звоночков»: ➡️ Постоянная усталость, которая не проходит даже после отдыха. ☕️ Кофе и энергетики дают лишь краткосрочный эффект. ➡️ Бледность кожи и «синяки» под глазами, которые не скрыть даже косметикой. ➡️ Головокружения и мушки перед глазами, особенно при смене положения тела. ➡️ Одышка и учащенное сердцебиение при привычных нагрузках...

🍬ПРО САХАР. Всем доброго дня! С сахарозаменителями мы с Вами разобрались, а что с самим сахаром….? Давайте сразу расставим главные акценты: с точки зрения влияния на вес и здоровье, все виды сахара — это в первую очередь простые углеводы (сахароза), и их основной эффект — быстрое повышение уровня глюкозы в крови. Организму по большому счету все равно, из какого красивого пакета вы эту сахарозу достали. 🔑 Для контроля веса: Минимизируйте ЛЮБОЙ сахар. Лучший вариант — вообще без него. Если выбирать для редкого использования: Неочищенный тростниковый или кокосовый — из-за микроэлементов....

🐟РЫБНЫЙ ДЕНЬ. ВАШ ВКЛАД В ЗДОРОВЬЕ. ВСЕМ ДОБРОГО ОСЕННЕГО ДНЯ! ☔️ Помните про советскую традицию «рыбный день»? 🔸Он был введен 12 сентября 1932 года. 🔸26 октября 1976 года привязали к определенному дню недели— четвергу. Частой причиной ввода называют дефицит мясных продуктов. Но, как показала история, это решение оказалось гениальным стратегическим ходом: - население стало получать больше омега-3 — ключевых жирных кислот, без которых мозг и сердце начинают «сыпаться»; - в рацион вошли йод и селен, необходимые для щитовидки, энергии, метаболизма. Всё гениальное — просто: 🔺Жирная рыба...

😌 МАГНИЙ. ОБРЕТИ СПОКОЙСТВИЕ. ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Вы теперь знаете, что магний — это крайне важный элемент для нашего здоровья. И, чтобы поддерживать его на должном уровне, делюсь с Вами списком продуктов, которые им богаты. ТОП-ПРОДУКТОВ С МАГНИЕМ: 1. Тыквенные семечки — абсолютный чемпион! 🏅 2. Льняное семя. 3. Миндаль. 4. Кедровые орешки. 5. Тёмный шоколад (>85%). 6. Шпинат. 7. Крупы (гречка, овсянка). 8. Авокадо. 9. Бананы. 10. Отруби (овсяные, рисовые). НО! Часто с питанием не всегда получается закрыть дефицит магния. Вот тут на помощь приходят препараты с магнием, но форм так много…...

😎 СПОКОЙСТВИЕ. МАГНИЙ. ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Сегодня познакомлю Вас с МАГНИЕМ. МАГНИЙ — это минерал, который участвует в более чем 200 биохимических процессах в организме, и если его не хватает, многие функции начинают "тормозить". ✅Поддерживает нервную систему — так что, если вы переживаете, нервничаете или чувствуете тревогу, магний может быть вашим спасением. ✅Помогает расслабиться и лучше спать — вечер без бессонницы и прокачанных нервов. ✅Улучшает работу мышц — если после тренировки или работы села спина или побаливают ноги, магний может помочь. ✅Регулирует уровень сахара в крови — для стабильной энергии в течение дня...

Вопрос на засыпку: Как давно Вы пили АСКОРБИНКУ? 😄 Когда-то я с удовольствием пила этот кислый желтый шарик, съедала их по 10 штук за раз. 🤭 В последнее время заметила, что ВИТАМИН С стал восприниматься как нечто малозначительное. И зря! 😩 Витамин С: это не просто "витаминка", это супергерой НАШЕГО организма! 💪 🔴 Что это такое и почему он так важен? ✅ ИММУНИТЕТ. Без витамина С ваши иммунные клетки не могут полноценно атаковать вирусы и бактерии. ✅ КОЛЛАГЕН. Витамин С играет ключевую роль в синтезе коллагена — если его не хватает, вы не получите упругую кожу, крепкие связки или здоровые сосуды...

🌞 ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Сегодня хочу поделиться с вами маленьким, но мощным ритуалом, который я внедрила в свое утро: стакан воды с семенами ЧИА. Это не просто тренд — это научно доказано, что семена чиа дают массу пользы организму. Как готовить 👇 Вечером: ✅Возьмите стакан тёплой воды (не горячей!) и добавьте 1 столовую ложку семян чиа. ✅Перемешайте тщательно, чтобы семена не слиплись. ✅Оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник. Утром: ✅Достаете свой готовый "гель" — он будет напоминать желе с маленькими крупинками...

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ 👋 Клетчатка — важнейший элемент рациона, который поддерживает здоровье нашего кишечника. Она улучшает перистальтику, помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует нормализации веса. К тому же клетчатка выполняет важную роль в снижении холестерина, способствует детоксикации организма и укрепляет иммунную систему. Я часто замечаю, что под «употреблением клетчатки» многие люди понимают просто поедание огурцов и помидоров. Конечно, эти овощи полезны, но они не являются основным источником клетчатки (Огурец: 0...