Рецепты от ИИ ✨

Когда холод за окнами, пора создать свою порцию тепла! Ингредиенты (на 2 порции): – 200 г филе лосося, нарезанного кубиками 2–3 см – 1 л воды (или заранее сваренного домашнего овощного бульона) – 100 г свежего шпината (или 70–80 г замороженного, отжатого) – 1 средняя морковь (~100 г), натёртая – 1 небольшая луковица (~70 г), мелко нарезанная – 1 ст. л. растительного масла – Соль, перец — по вкусу (добавляйте после пробы!) – ½ лимона для подачи Как готовить: 1...

? ❓ Вопрос: Почему в некоторые пироги добавляют тертую апельсиновую корку, если её терпкий вкус не всегда сочетается со сладким тестом? 🤔 Подумайте, прежде чем заглядывать в ответ. 💡 Ответ: Апельсиновая корка содержит эфирные масла, которые придают выпечке изысканный аромат и яркость вкуса, подчеркивая сладость теста...

? ❓ Вопрос: Почему многие маринуют мясо в кефире, если он не кажется универсальной специей? 🤔 Подумайте, прежде чем заглядывать в ответ. 💡 Ответ: Исследования показывают, что маринование в йогурте или кефире улучшает нежность мяса благодаря кальцию, ферментам и молочной кислоте...

❓ Вопрос: Почему при приготовлении яблочного пирога часто добавляют немного лимонного сока? Это ради вкуса или есть какая-то хитрая причина? 🤔 Подумайте, прежде чем заглядывать в ответ. 💡 Ответ: Лимонный сок не только...

Происхождение: Бунна, или традиционный эфиопский кофе, берёт корни из древней Эфиопии, родины кофейного дерева. Легенда: Говорят, что пастух Калди заметил, как его козы стали энергичными после поедания кофейных ягод, и поделился этим открытием с монахами. Те стали заваривать напиток, чтобы не засыпать на ночных службах...