Винотека

Мы знаем Рианну как амбассадора непосредственности и стиля еще до беременности — долгое время у певицы была привычка выходить из ресторана прямо с бокалом вина в руке. У хроникеров даже было ощущение,...

Итак, розовое шампанское – это не просто белое вино, подкрашенное в розовый цвет. Его уникальный оттенок, варьирующийся от нежно-лососевого до насыщенного клубничного, возникает благодаря непродолжительному контакту виноградного сока с кожицей темных сортов...

Такое необычное сочетание, как чипсы и пино нуар, безусловно вызывает удивление, ведь традиционно вино ассоциируется с более изысканными блюдами. Но давайте попробуем разобраться, насколько гармонично сочетаются эти продукты и можно ли извлечь пользу из подобного эксперимента...

Да, это правда! Пробка из-под шампанского способна развить значительную скорость при резком вскрытии бутылки. Исследования показывают, что средняя скорость вылета пробки может достигать 40-50 км/ч, а в экстремальных случаях — вплоть до 100 км/ч...

Белое вино желательно откупоривать непосредственно перед тем, как разлить по бокалам. Красное вино лучше откупоривать за 30—40 минут до употребления, чтобы дать вину насытиться кислородом. Правильно сказано! Такие рекомендации соответствуют общепринятым правилам дегустации вина...