Найти в Дзене
Сколько углеводов мне нужно съесть?
Обратите на содержание углеводов в своем питании, если Вы чувствуете слабость, вялость, повышенную утомляемость, снижение продуктивности и проблемы с концентрацией внимания, постоянное чувство голода, тягу к сладкому, склонность к запорам. ВОЗ нам говорит, что употребление примерно 40–70% общей энергетической ценности рациона в виде углеводов ассоциируется с более низким риском смертности по сравнению с более низким (<40%) или более высоким (>70%) уровнем потребления углеводов. Уточню, что для среднестатистического человека, норма 50-60% углеводов в сутки...
6 месяцев назад
Вегетарианство. 2 часть.
✔️Однообразный рацион. ✔️Несбалансированный рацион. ✔️Частое ощущение голода – многочисленные приемы пищи. 🔸Низкое содержание насыщенных жиров, натрия и холестерина. 🔹Достаточное содержание витаминов С, Е, бета-каротина, фолиевой кислоты, калия, пищевых волокон. 🔸Достаточный уровень растительных антиоксидантов – органических кислот, каротиноидов, флавоноидов. 🔹Низкое содержание белка, омега 3, витамина В12, железа, кальция, цинка. 🔸Могут снижаться уровни витаминов А и Д. Существует распространённое...
6 месяцев назад
Вегетарианство. Часть 1.
Историческая справка: Термин «вегетарианец» (от латинского vegetus, что означает «цельный», «здоровый», «свежий», «живой») был впервые использован в 1847 году Вегетарианским обществом Великобритании для обозначения человека, который не ест мясо, птицу, рыбу или продукты из них, такие как молоко и яйца. У людей много причин выбирать, какие продукты они будут есть, а какие нет. Главные это: ✔️Религиозные принципы (Индия, Израиль) ✔️Экологические убеждения и здоровье (Скандинавия, Западная Европа,...
6 месяцев назад
Невидимый вор энергии — найти и остановить дефицит железа.
Про железодефицит не пишет только ленивый врач. Пора тоже присоединиться. 💡Каждый третий житель планеты и каждый пятый житель России имеет скрытый железодефицит. Среди беременных распространенность железодефицита увеличивается вдвое, достигая в среднем 40% и 75% к третьему триместру.  Длительное время и латентный дефицит железа, и анемия могут протекать бессимптомно, представляя скрытую угрозу здоровью. ✔️недостаточное поступление с пищей (в рационе мало красного мяса, субпродуктов, бобовых и т...
7 месяцев назад
Сколько белка мне нужно съесть?
Перед тем, как ответить на этот вопрос, давайте вспомним все Создание новых клеток и тканей, в том числе мышц, кожи, внутренних органов и костей.  Гормоны, ферменты, рецепторы состоят из белка.  Белки, переносят питательные вещества, гормоны, минералы, кислород и углекислый газ через мембраны клеток, между клетками.  Гемоглобин переносит кислород и углекислый газ. Клетки иммунной системы имеют белковую природу и защищают нас от болезней. Мышцы, связки и сухожилия имеют белковое строение. При окислении 1г белка выделяется 4 ккал энергии...
7 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала