Интересное)))

«Эль Президенте (El Presidente)» – это алкогольный коктейль крепостью около 30 градусов с цитрусово-ягодным вкусом, нотками белого вина и долгим травяным послевкусием. В самом популярность рецепте состоит из рома, апельсинового ликёра, белого вермута и гранатового сиропа. Интересно, что это один из немногих коктейлей на основе ромв без ананасового или лаймового сока. Большинство современных барменов предпочитает белый ром с выраженными нотками сахарного тростника, однако можно экспериментировать, смешивая белый, выдержанный и золотой ром в разных соотношениях...

Для приготовления коктейлей требуются специальные приспособления, называемые барным инвентарем. Количество инструментов зависит от поставленных задач и уровня мастерства бармена. Статья содержит краткое описание основных элементов и поможет новичкам сориентироваться при комплектации домашнего бара: что приобрести в первую очередь, а с чем можно подождать до следующей зарплаты. Внимание! Деление на обязательный и не обязательный инвентарь условно, потому что даже шейкер можно заменить литровой стеклянной банкой с дырочками в крышке, а готовый коктейль налить в кружку для чая...

Джин-тоник — один из самых простых коктейлей, который, однако, избежал репутации напитка дурного тона. И сегодня он переживает настоящий ренессанс. Один из главных секретов джин-тоника — идеальный микс ингредиентов и высокая сбалансированность. Созданию этого коктейля косвенно послужила медицина. Впервые смешать джин с тоником придумали британские офицеры, воевавшие в Индии в перовой половине XIX века. Настойку из коры хинного дерева, которая помогала бороться с малярией в тех краях они смешивали со своим любимым джином, сахаром и соком лайма...

Состав коктейля Маргарита несложен — ингредиенты для рецепта легко найти в ближайшем супермаркете. Расскажем, как приготовить классический напиток в домашних условиях. Знатоки говорят, когда в городе появляется новый бар или ресторан, нужно прийти в заведение и заказать Маргариту. По качеству и вкусу напитка можно судить не только о мастерстве бармена, а в целом о месте. Маргариту называют напитком на весь день. Солоновато-кисло-пряный коктейль не бьет в голову, а действует деликатно, тонизирует и улучшает настроение...

Происхождение этого напитка точно не установлено, и следует отличать современный рецепт (коктейль из равных частей джина, вермута Россо и Кампари, подаваемый со льдом) от названия «негрони». Подводя итог, можно сказать, что документальные свидетельства указывают на то, что этот напиток появился как короткий коктейль в американском стиле во Франции 1920-х годов, как и его хорошо задокументированный современник {Олд фэллоу}. Наибольшую популярность он приобрёл в 1930-х и начале 1940-х годов как напиток в пропорции 2:1:1, который подавался под названием «Кампариет»...

Этот напиток впервые появился еще в далеких 1800-х годах в Венеции, когда солдаты и торговцы Габсбургской империи не могли выдерживать крепость местных вин и начали разбавлять их водой. Первый шприц состоял только из разбавленного обычной водой игристого вина. В 1920-х годах в коктейль стали добавлять биттеры — горькие алкогольные напитки. Их крепость варьируется от 6 до 50%. Апероль появился в 1919 году и вошел в список популярных биттеров. Рецепт современного коктейля Апероль Шприц появился в 1950-е годы...

По общепринятой версии, родина коктейля — Куба, Остров свободы, а там жары хоть отбавляй (охладиться в сиесту помогает глоток освежающего лаймово-мятного напитка). В пользу этой версии говорит и само название: слово mojito испанское, произошло оно то ли от слова mojo, которым называется распространенный на Кубе и Канарах соус с чесноком, растительным маслом и соком цитрусовых, то ли от прилагательного mojadito — «влажный». А вот родословная загадочная. В прадедушки мохито записывают странное пойло...

Черепахи — одни из самых древних из ныне существующих видов животных на нашей планете. Они появились более 200 миллионов лет назад. Однако, несмотря на столь внушительный возраст, в наши дни многие из них оказались на грани полного исчезновения из-за масштабного разрушения их природных мест обитания, чрезмерной охоты и незаконной торговли их мясом и панцирями. Всемирный день черепахи в 2025 году призван стать напоминанием для всего человечества о важности сохранения этих удивительных созданий для будущих поколений...

Палома (Paloma) – это алкогольный коктейль крепостью 12-13 градусов со слегка горьким грейпфрутовым вкусом, солоноватостью и агавовыми тонами послевкусия. В классическом рецепте состоит из текилы, грейпфрутовой газировки, сока лайма и соли. Коктейль «Палома» популярен в Мексике и Южных штатах США, а также в Италии и Греции. В России появился только в 2010-х годах и со временем попал в коктейльную карту многих заведений. Согласно самой распространённой версии, коктейль «Палома» придумали в Мексике в 1950-х годах...

22 мая представители готической субкультуры по всему миру отмечают Всемирный день готов (англ. World Goth Day). Праздник, возникший в 2009 году благодаря британскому радио BBC, не имеет официального статуса, но стал важной датой для самоидентификации сообщества. Его цель — разрушение стереотипов, популяризация готической эстетики и напоминание о вкладе субкультуры в искусство и моду. В 2009 году радиоведущие BBC в графстве Суррей посвятили эфир готической музыке, отметив её влияние на поп-культуру...

Начиная с 2013 года ежегодно 22 мая отмечают День Шерлока Холмса (Sherlock Holmes Day). Дата для проведения праздника выбрана не случайно. Именно в этот день в 1859 году родился сэр Артур Конан Дойль, создатель этого замечательного персонажа. Шерлок Холмс с момента своего появления очаровал публику всех возрастов и вполне заслуживает своего собственно дня в календаре праздников. Если мы говорим фразу «всемирно известный детектив», то конечно же имеем в виду - Шерлока Холмса! Детективный персонаж Шерлока стал героем для миллионов с момента его создания...

Чай является одним из самых популярных напитков во всем мире. Он имеет множество разнообразных сортов и категорий, отличающихся по вкусу, происхождению, цвету и аромату. Многие виды чая, который мы пьем, не имеют ничего общего с камелией китайской (так правильно называть чайный куст). Сейчас чаем называют почти любой напиток, имеющий в основе отвар листьев, цветов, ягод, фруктов. Самый популярный вид среди ценителей чая европейской части мира. Черный чай проходит полный процесс обработки, включая ферментацию, которая может занимать до двух недель или целого месяца...