Херес,зачем почему и как смешивать.
Новый день - новые знания. Рекомендую начать этот день с небольшой порции хереса, потому что в его истории, видах и производстве, не очень просто разобраться. Но Школа Алкогольных Искусств готова к такому, вперед! Что это такое, как появился на свет и какой бывает херес(шерри)? Херес – это крепленое вино, которое производится на юго-западе Испании, в регионе Андалусия. Т.е. херес можно делать только в Испании в хересном треугольнике. Херес крепится исключительно виноградным спиртом, и никаким другим. Появился на свет на рубеже Xl-Xll веков, а сразу после стал набирать популярность во всём мире, благодаря испанским колонизаторам...