Женя Фоменко - диетолог

До сих пор встречаю: – «Я ем фрукты, но боюсь — там же сахар!» – «Хлеб — всё, сразу откладывается!» – «После шести — ни-ни!» И это не потому, что люди глупые. А потому что диетический бред цепляется к нам из журналов, рекламы и даже от «тренеров» в интернете. Разбираемся: какие мифы давно пора отпустить и почему они только мешают нормальному питанию и похудению. Правда: мешает избыток калорий, а не углеводы. Организм прекрасно использует углеводы как топливо — особенно если ты двигаешься, ходишь, тренируешься...

«Раньше я ела меньше — и худела. А теперь хоть вообще не ешь, вес стоит». Если тебе знакомо это ощущение — ты не одна. Многие женщины годами сидят на диетах, сбрасывают и снова набирают, и в какой-то момент вес замирает. Даже если стараешься изо всех сил. Это не про слабую волю. Это про уставший метаболизм, которому надо не ещё одна диета, а восстановление. Когда ты сильно урезаешь калории — организм это воспринимает как угрозу. И включает «режим выживания»: В результате: вроде бы ешь меньше, а вес не уходит...

Очень часто я слышу: «Сначала бы со стрессом разобраться, с апатией, с настроением… А уж потом — питание, тренировки, режим». И вроде логично. Но вот только неделями, месяцами и даже годами «сначала голова» не приводит к переменам. Потому что психика — это не что-то отдельное от тела. Наоборот, перемены в теле — через еду, движение, рутину — часто становятся толчком, чтобы вытащить себя из затяжного «болота». Без давления и жёстких правил. Если у тебя: это вполне может быть результатом питания, недосыпа, дефицитов, гормональных сбоев...

«Целый день клонит в сон, а к вечеру так хочется шоколадку…» Если узнала себя — ты точно не одна. Это не про лень и не про «слабую силу воли». Часто за усталостью и тягой к сладкому стоят вполне конкретные причины. Рассказываю, что это может быть и как себе помочь без ведра кофе ☕👇 Если в рационе мало белка и клетчатки, а много быстрых углеводов (батон, сладкий йогурт, сухофрукты) — сахар в крови сначала резко поднимается, а потом так же резко падает. Итог — усталость, раздражительность, снова хочется сладкого...

«Я ем почти идеально — никаких булок, жареного и фастфуда. Почему же вес не уходит?!» Слышу это от клиенток постоянно. И правда: вроде бы питаемся «чисто», но вес будто застыл. Давай разберёмся, где может быть затык. Спойлер: причина не всегда в еде — а часто в перекосах и мелочах, которые мы не замечаем 👇 Да-да, именно маленькие. Когда мы едим слишком мало, тело включает режим «выживания» — замедляет обмен, бережёт запасы. В итоге — вес не снижается, а усталость и голод усиливаются. 💡 Признак: ты ешь вроде нормально, но всё время хочется «что-то перехватить»...

Ты пробовала все диеты, считала калории, бегала в спортзал и всё равно не можешь сбросить вес? Такое бывает. Я часто встречаю женщин, которые уже измотались, а вес всё стоит на месте. Разберём, почему это происходит, и что с этим делать. Стоп, не паникуй! Мы точно найдём причину. 👇 Часто сбой в весе связан с гормональными изменениями. Это может быть: Как решить? Сходи к врачу и проверь гормоны. Даже небольшие отклонения могут влиять на обмен веществ. Когда мы переживаем, наш организм вырабатывает кортизол — гормон стресса, который может тормозить жиросжигание...

ПП часто воспринимается как что-то скучное и безвкусное. Честно признаться, мне всегда было непонятно, почему многие считают, что правильное питание — это одна курица с гречкой на каждый день. Где радость? Где разнообразие? Здоровая еда должна быть вкусной, разнообразной и приносить удовольствие! Давайте развеем этот миф и посмотрим, как можно сделать питание не только полезным, но и вкусным. Не нужно ограничиваться однообразной едой...

«У меня нет времени на здоровое питание» — это, наверное, самое частое, что я слышу от клиенток. Живём на бегу: работа, дети, дела, списки покупок — где тут готовить и есть вовремя? Но даже в таком ритме можно наладить питание. Не идеально — а реально. Делюсь 5 рабочими решениями, которые я проверила на себе и своих подопечных 👇 Держите с собой перекус, чтобы не сорваться на первое попавшееся. Что подойдёт: Не надо стоять у плиты каждый вечер. Сварите гречку, курицу, овощи — пусть будет основа для тарелки...

«Целый день держалась, а вечером опять шоколад...» Если ты тоже ловила себя на таких мыслях — важно знать: дело не в силе воли. Тяга к сладкому — это не каприз, а сигнал от организма. И чем раньше ты его услышишь, тем легче будет вернуть контроль. Причин может быть несколько, и они часто идут в связке: Без запретов и...

Фраза «просто меньше ешь — и похудеешь» звучит логично. Но если бы всё было так просто, я бы не встречала столько уставших и разочарованных женщин на консультациях. Правда в том, что организм — не калькулятор. Он умнее. И часто именно жёсткое ограничение калорий мешает вам похудеть. Организм воспринимает это как угрозу и включает режим «экономии»: А вы при этом чувствуете усталость, холод, раздражительность и всё чаще срываетесь...